为确保秋季开学后广大师生（幼托机构孩子）餐饮安全，预防和控制群体性食物中毒事件，近日，衡东县食安办组织药监、教育、卫生、工商、质检等部门联合对辖区学校（幼托机构）的食品安全进行检查。

检查内容包括：餐具的消毒保洁是否符合要求，食用油是否有合格的证明文件，是否有使用散装食用油，是否有食品霉变、过期、虫蛀；从业人员是否符合健康要求，原料采购索证及台帐登记是否规范，是否按规定对食物留样保存，食品添加剂使用情况是否符合规范要求。

据了解，这次专项检查，是为了更好的巩固上半年学校食堂食品安全专项检查的成果，将对存在食品安全隐患的学校（幼托机构）责令限期整改，整改不到位的将依法严肃处理。

谢艺华  廖欢