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日照岚山区加强临时熟食摊贩监管
文章来源: 中国食品安全报  更新时间:2012/11/23 20:25:19  

        为有效加强城区农贸市场、农村集贸市场内的临时熟食摊贩安全监管,日照市工商局岚山区分局创新开展临时摊贩熟食证明登记工作及月报告制度。
        该局设计《工商所临时摊贩熟食证明登记工作情况统计表》及《熟食证明登记表》等表格,采集食品经营户信息进行备案,工商所每月定期向分局上报登记情况,并将临时摊贩熟食证明登记工作与市场巡查、现场核查、现场回查、食品法律法规宣传有机结合起来,完整真实采集经营业户的身份信息、经营地址、经营品种等内容。
        目前,该局共出动执法车辆109台次、执法人员264人次,办理临时摊贩熟食经营者备案登记69户,有力促进了辖区食品安全工作的监管。孟祥亮 吕广璐 刘琳