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塘厦镇查处一无证照餐饮服务单位
文章来源:东莞阳光网  更新时间:2012/11/25 19:18:53  

 东莞阳光网讯(记者 钟慧斌)日前,根据群众举报线索,塘厦镇食安办组织了执法分局和食品药品监督站等单位执法人员对一餐馆进行调查取证。

  该餐馆位于塘厦镇清湖头高裕北路,面积约50平方米。据现场检查发现,店主未取得《个体工商户营业执照》和《餐饮服务许可证》等相关证照,属无证照经营。同时还发现,该店店内卫生情况较差,食物冷藏、食品原料、半成品、成品未有贴标识及分类存放;采购的食品未向供应商索取票证、产品检验证明以及设立台账等情况。

  对此,执法人员向餐馆店主下达《责令改正(停止)违法行为通知书》,并依法暂扣其经营工具一批,现场责令该店铺停业整顿,待办理好相关证照后方可继续营业,同时要求其进一步完善做好食品进货台账和做好索证取票工作。


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