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岳池质监局创新质监食品安全工作
文章来源:  更新时间:2012/11/29 18:21:17  

 今年以来,岳池质量技术监督局以国家质检总局提出的“抓质量要上新水平,保安全要加新力度,促发展要有新作为,强质检要树新形象”的要求,统一思想,理清思路,以确保食品安全为底线,动员全系统广大干部职工凝心聚力,奋力创新,不断开创岳池质监食品安全工作新局面。

 一、建立食品企业约谈机制

今年以来,岳池质监局对食品企业建立了约谈机制。质监人员同新建食品生产企业的负责人约谈,告知企业依法履行的职责和义务,督促企业落实食品质量安全规章制度,提升企业食品质量安全意识;同质量不稳定企业约谈,则是分析当前食品质量安全状况,提出食品质量安全要求,帮助企业解决技术难题;同问题企业约谈,则是逐条逐项指出企业存在的问题,要求企业全面整改,同时宣传法律法规,增强企业食品质量安全意识。

食品企业约谈制度不仅将监督管理与服务企业相结合,这样的模式加强了与企业的沟通,在及时向企业宣传法律法规相关政策的同时,也有助于更有效地了解企业情况,督促企业落实主体责任。

二、为食品生产企业提供“保姆式”服务

今年以来,岳池质监局创新思路,提前部署、迅速行动,找准发挥质监职责作用的切入点,主动与入驻园区食品企业对接,提前介入企业建设现场进行食品生产市场准入许可审查,提供质监“保姆式”服务。不仅指导食品生产企业从选址、设计、各功能间的布局达到办理食品生产许可证的要求,还指导企业填申请表、准备申报材料,帮助企业完善质量管理体系,找准关键质量控制点,并要求企业重点把好“三关”。即:原辅料进厂验收关、生产过程控制关、成品出厂检验关。将服务窗口前移,有效避免了食品生产企业因规划不合理,达不到《食品生产许可审查通则》要求而重新规划整改等问题出现。今年我县已有12家食品企业顺利获得食品生产许可证,深受企业好评。

 

(岳池质监局 陈艳红    审核:申元全)