为保障2012年元旦佳节期间的食品质量安全，让广大人民群众过一个欢乐、安全、祥和的新年佳节，近日，岳池质量技术监督局开展了全县食品质量安全专项执法检查行动。此次专项检查的重点是米粉、豆制品、肉制品等节日期间热销食品，执法人员对食品企业厂区环境、原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验、食品添加剂使用等环节进行监督检查，督促食品生产企业严格落实质量安全主体责任，提高企业负责人的第一责任人意识。截止目前已检查食品生产企业十余家，发放整改通知书三份，维护了消费者的合法权益，有效地规范了全县食品生产经营市场秩序。

（陈艳红申元全）