为保障广大人民群众的食品安全，有效打击食品市场使用工业松香等有害物为家禽脱毛行为，近日，黔东南州从江县人民政府办公室印发《关于打击非法使用工业松香等非食品加工助剂为家禽家畜除毛行为的通知》（从府办发〔2013〕25号）等文件，集中整治食品市场使用有害物为家禽脱毛行为。

　　一是明确工商部门为监管责任单位，负责打击全县范围内的食品市场非法使用工业松香等有害物为家禽脱毛行为的工作。

　　二是要求本县辖区各食品加工经营者自行停止使用工业松香等有害物为禽畜脱毛行为；对未按要求停止使用的加工经营者，将由食品安全监管部门依据食品安全法律法规规定进行处罚。

　　三是在重点区域、场所广泛宣传使用工业松香等有害物为家禽脱毛所带来的食品安全危害性，不断强化消费者食品安全意识，自觉抵制违法违规行为。

　　四是有关行业主管部门积极督促加工经营者添置鸡鸭脱毛机，采用机械和手工相结合等传统无害的拔毛方法，有效保障广大人民群众的食品安全。（龙庆洪）