本次共对50家企业的50个批次的水产加工品产品进行了抽查,未抽到样品的企业49家。依据SC/T 3302-2010、GB/T 23479-2009、GB/T 23569-2009、GB/T 3206-2009、SC/T 3204-2000、SC/T 3207-2000、GB 10144-2005等及经备案现行有效的企业标准对感官、水分、盐分、灰分、无机砷、铅、铝、甲基汞、致病菌、大肠菌群、山梨酸、苯甲酸、总酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数等16个质量指标进行了抽样检验。
抽查中发现有9家企业的9个批次水产加工品涉嫌大肠菌群、菌落总数、致病菌、过氧化值、盐分、铝等项目不合格。
据悉,青岛市质量技术监督局已按照有关规定开展后处理工作。
2011年度水产加工品市监督抽查合格情况统计表
|
序号
|
企业名称
|
产品类别
|
产品名称
|
商标
|
规格型号
|
生产日期/批号
|
抽样地点
|
实物质量是否合格
|
标识是否合格
|
综合判定是否合格
|
所属区市
|
|
1
|
青岛佳日隆海洋食品有限公司
|
水产加工品
|
海参
|
贡参宝
|
散装
|
2011
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
平度
|
|
2
|
青岛张公岛海参产业有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
张公岛
|
散装
|
2011-06-10
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
即墨
|
|
3
|
青岛海滨食品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
海滨小金
|
散装
|
2011-06-10
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市南
|
|
4
|
青岛海栈水产国际贸易有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
海栈
|
散装
|
2011-05
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市南
|
|
5
|
青岛海前水产品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
海前
|
散装
|
2011-06-20
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市北
|
|
6
|
青岛东强商贸有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-06-07
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市北
|
|
7
|
青岛健珍宝海洋食品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
健珍宝
|
350g/盒
|
2010-10-20
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
8
|
青岛市崂山区五发海味食品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
唯帆
|
500g/盒
|
2011-06-20
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
9
|
青岛尊品金海参商贸发展有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-01-21
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市南
|
|
10
|
青岛海亨达商贸有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
海世界
|
散装
|
2011-05-02
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市南
|
|
11
|
青岛龙盘海洋生态养殖有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-03-14
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
崂山
|
|
12
|
青岛正一堂海珍品有限公司城阳分公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
500g/盒
|
2010-07-01
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
城阳
|
|
13
|
青岛薛记海珍品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-06-10
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
黄岛
|
|
14
|
青岛龙凤昱品水产有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-06-10
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
黄岛
|
|
15
|
青岛老尹家海参有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-03-25
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
黄岛
|
|
16
|
青岛鑫海裕丰海产品有限公司
|
水产加工品
|
虾米
|
崂沙
|
250g/盒
|
2011-05-05
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
17
|
青岛清泉海产食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
|
150g/袋
|
2011-07-31
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
黄岛
|
|
18
|
青岛青湖食品有限公司
|
水产加工品
|
烤拌饭海苔
|
/
|
40g/袋
|
2011-07-27
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
城阳
|
|
19
|
青岛广通食品有限公司
|
水产加工品
|
沙子口金钩海米
|
沙子口
|
500g/盒
|
2011-05-25
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
20
|
青岛友清海产有限公司
|
水产加工品
|
裙带菜
|
三有
|
60g/袋
|
2011-07-29
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
黄岛
|
|
21
|
青岛晨旭食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
晨旭
|
100g/袋
|
2011-08-02
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
四方
|
|
22
|
青岛馨馨果园食品有限公司四方分公司
|
水产加工品
|
鲜烤鳕鱼
|
/
|
50g/袋
|
2011-07-29
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
四方
|
|
23
|
青岛京东源商贸有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
/
|
150g/袋
|
2011-07-25
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
四方
|
|
24
|
青岛天玺实业有限公司
|
水产加工品
|
烤珍珠鱼
|
鱼专家
|
90g/袋
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
25
|
青岛市城阳区宏飞食品厂
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
泰飞
|
5kg/箱
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
城阳
|
|
26
|
青岛市城阳区城阳兆喜食品厂
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
兆喜
|
散装
|
2011-07-27
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
城阳
|
|
27
|
青岛正进集团永进食品有限公司
|
水产加工品
|
鱼柳食品(鱼糜制品)
|
正进
|
散装
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
城阳
|
|
28
|
青岛良源食品有限公司
|
水产加工品
|
烤马面鱼
|
良源
|
70g/袋
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
即墨
|
|
29
|
青岛市李沧区新生商贸有限公司
|
水产加工品
|
海米
|
新生
|
400g/盒
|
2011-08-04
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
李沧
|
|
30
|
即墨市超洋食品厂
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
/
|
散装
|
2011-08-03
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
即墨
|
|
31
|
青岛海源丰食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
/
|
散装
|
2011-08-04
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
即墨
|
|
32
|
青岛吉旺食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
佳佳乐
|
90g/袋
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
即墨
|
|
33
|
青岛新物美食品有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
妙福
|
70g/袋
|
2011-08-04
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
即墨
|
|
34
|
青岛澳洋食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
/
|
散装
|
2011-08-02
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
即墨
|
|
35
|
青岛市北洋食品有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼头
|
北洋
|
75g/袋
|
2011-08-05
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
城阳
|
|
36
|
青岛休闲食品有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
xiuxian
|
散装
|
2011-07-20
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
胶州
|
|
37
|
青岛鑫泉海产品有限公司
|
水产加工品
|
海米
|
鑫泉
|
500g/袋
|
2011-08-24
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
市南
|
|
38
|
青岛新大陆食品有限公司
|
水产加工品
|
香鱼片
|
俞记
|
160g/袋
|
2011-08-20
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
市北
|
|
39
|
青岛辰瑞食品有限公司
|
水产加工品
|
海苔
|
|
(1.6×18)g/袋
|
2011-08-18
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
即墨
|
|
40
|
青岛市崂山区汇丰食品有限公司
|
水产加工品
|
干贝
|
|
100g/袋
|
2011-08-30
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
41
|
青岛东鹏食品有限公司
|
水产加工品
|
干贝
|
海边人
|
500g/盒
|
2011-07-05
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
市北
|
2011年度水产加工品市监督抽查不合格情况统计表
|
序号
|
企业名称
|
产品类别
|
产品名称
|
商标
|
规格型号
|
生产日期/批号
|
抽样地点
|
实物质量是否合格
|
标识是否合格
|
综合判定是否合格
|
不合格项
|
所属区市
|
|
1
|
青岛鸿鹤食品有限公司
|
水产加工品
|
鱼柳食品(鱼柳皮)
|
渔芝香
|
散装
|
2011-07-24
|
公司成品库
|
不合格
|
/
|
不合格
|
过氧化值
|
城阳
|
|
2
|
青岛海亿丰水产品加工厂
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
海益丰
|
50g/袋
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
不合格
|
合格
|
不合格
|
大肠菌群、菌落总数、水分
|
黄岛
|
|
3
|
青岛大业食品有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
/
|
10kg/箱
|
2011-07-20
|
公司成品库
|
不合格
|
/
|
不合格
|
致病菌(金黄色葡萄球菌)
|
城阳
|
|
4
|
青岛国新利海产食品有限公司
|
水产加工品
|
海蜇头
|
国新利
|
300g/袋
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
不合格
|
合格
|
不合格
|
盐分、铝
|
四方
|
|
5
|
青岛市城阳区华鑫达食品厂
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
鑫食
|
85g/袋
|
2011-07-13
|
公司成品库
|
不合格
|
合格
|
不合格
|
大肠菌群、菌落总数、水分
|
城阳
|
|
6
|
青岛珍珍食品有限公司
|
水产加工品
|
三文鱼烧烤片
|
/
|
散装
|
2011-07-29
|
公司成品库
|
不合格
|
/
|
不合格
|
大肠菌群、日落黄、致病菌(金黄色葡萄球菌)
|
城阳
|
|
7
|
青岛海多味食品有限公司
|
水产加工品
|
炸拌海苔
|
/
|
500g/袋
|
2011-07-26
|
公司成品库
|
不合格
|
合格
|
不合格
|
铝(Al)
|
城阳
|
|
8
|
青岛南大洋食品有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
凤湾
|
55g/袋
|
2011-08-07
|
公司成品库
|
不合格
|
合格
|
不合格
|
大肠菌群、菌落总数、水分
|
即墨
|
|
9
|
青岛市城阳区金海洋海产食品厂
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
|
散装
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
不合格
|
/
|
不合格
|
大肠菌群
|
城阳
|
水产加工品未抽到样名单
|
序号
|
企业名称
|
未抽到样原因
|
所在地区
|
|
1
|
青岛益和兴食品有限公司
|
停产
|
胶南市
|
|
2
|
青岛云海食品有限公司
|
该企业许可证超期,暂时无证
|
四方区
|
|
3
|
青岛海坤苑食品厂
|
该企业许可证超期,暂时无证
|
即墨市
|
|
4
|
青岛绿领食品有限公司
|
该生产企业生产许可证超期
|
即墨市
|
|
5
|
青岛中大洋食品厂
|
该企业已经搬走,下落不明
|
即墨市
|
|
6
|
青岛鑫海源食品有限公司
|
该企业无内销产品
|
莱西市
|
|
7
|
青岛惠林食品有限公司
|
到达企业现场,未找到该公司,了解周边企业,该企业早已经停产,现厂房为一服装厂,与公司所注册89669922联系,无人接听
|
城阳区
|
|
8
|
青岛兴源食品有限公司
|
于2011年8月10日到达该企业,大门紧闭,与负责人赵恩宽联系,该公司已经停产
|
胶州市
|
|
9
|
即墨市华天健食品加工厂
|
该企业已经停产
|
即墨市
|
|
10
|
青岛正进集团永进食品有限公司
|
停产,无库存。
|
城阳区
|
|
11
|
青岛朝洋水产食品有限公司
|
停产,无库存
|
城阳区
|
|
12
|
青岛元兴食品有限公司
|
停产,现场无库存
|
城阳区
|
|
13
|
青岛东裕食品有限公司
|
停产
|
崂山区
|
|
14
|
青岛海顺食品有限公司
|
该企业无内销产品
|
即墨市
|
|
15
|
青岛清辉源工贸有限公司
|
停产
|
崂山区
|
|
16
|
青岛谊昕水产食品有限公司城阳分公司
|
停产,无库存
|
城阳区
|
|
17
|
青岛五洲食品有限公司
|
该企业无内销产品
|
莱西市
|
|
18
|
青岛东晨食品有限公司
|
停产
|
四方区
|
|
19
|
青岛东港食品有限公司
|
停产,无库存
|
胶南市
|
|
20
|
青岛市城阳区笑盈盈食品厂
|
停产,无库存
|
|
|
21
|
青岛海龙食品有限公司
|
停产
|
即墨市
|
|
22
|
青岛双维食品有限公司
|
干制水产品停产
|
胶南市
|
|
23
|
青岛健牛食品有限公司
|
企业存在伪造生产日期的行为,未抽样,已由即墨局查处
|
即墨市
|
|
24
|
青岛康正食品有限公司
|
停产,拆迁
|
李沧区
|
|
25
|
青岛龙源珍洋食品厂
|
该企业没有成品。
|
即墨市
|
|
26
|
青岛海林水产养殖有限公司
|
自2011年1月起至今未生产,无库存
|
崂山区
|
|
27
|
青岛泽诚食品有限公司
|
该企业停产
|
即墨市
|
|
28
|
青岛鑫海裕丰海产品有限公司
|
该企业干海参产品停产
|
崂山区
|
|
29
|
青岛赖氏荣祥商贸有限责任公司
|
该企业已经停产
|
四方区
|
|
30
|
青岛金通嘉工贸有限公司加工分公司
|
企业已经搬迁
|
城阳区
|
|
31
|
青岛海志福水产有限公司
|
该产品停产
|
即墨市
|
|
32
|
长青(中国)日用品有限公司
|
2010年后就一直没有生产
|
胶南市
|
|
33
|
青岛尚秀斋食品有限公司
|
从取得QS证后,一直未生产,无库存
|
城阳区
|
|
34
|
青岛海滨天口福食品有限责任公司四方分公司
|
该企业现在未生产
|
四方区
|
|
35
|
青岛国新利海产食品有限公司
|
未生产干制水产品
|
四方区
|
|
36
|
青岛泽利工贸有限公司
|
企业关门,无人
|
崂山区
|
|
37
|
青岛耕海商贸有限公司钟家沟加工厂
|
企业拆迁
|
崂山区
|
|
38
|
青岛金海鸥水产有限公司市场二路分公司
|
企业关门,无人
|
市北区
|
|
39
|
青岛世源海产品有限公司
|
停产,无库存
|
胶州市
|
|
40
|
青岛珍珍食品有限公司
|
该种产品未生产
|
城阳区
|
|
41
|
青岛协和万福食品有限公司
|
无库存,无产品
|
莱西市
|
|
42
|
青岛兆宇食品厂
|
停产
|
即墨市
|
|
43
|
青岛海盾福瑞达生物工程有限公司平度生产基地
|
停产
|
平度市
|
|
44
|
青岛盛筵食品有限公司
|
干制水产品发证检验未通过,无产品,无库存
|
城阳区
|
|
45
|
青岛道亨工贸有限公司
|
停产
|
|
|
46
|
青岛福兴祥物流股份有限公司
|
未生产,无库存
|
胶州市
|
|
47
|
青岛瑞滋海珍品发展有限公司
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停产
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胶南市
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48
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城阳区青欣园食品加工厂
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产品停产,发证检验未作,只有一批未经过检验产品
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城阳区
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49
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青岛海之韵商贸有限责任公司
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停产
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崂山区
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