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关闭窗口 中国质检网消息 国家质检总局日前通报酱腌菜产品质量国家监督抽查结果，在150批次被抽查产品中，9批次产品不合格，不合格率为6%。
本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、广东、重庆、四川、陕西等19个省、直辖市149家企业生产的150种酱腌菜产品。依据《酱腌菜卫生标准》GB 2714-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007等相关标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求，对酱腌菜产品的总砷、铅等17个项目进行了检验。
抽查发现，9种产品不符合标准的规定，有4批次为湖北制造，分别是武汉市江岸区永超酱品厂的“永超” 花生酱丁（6.8kg/箱 2011-06-14）、武汉市江岸区隆香坊酱菜加工厂的麻辣萝卜丁（900g/瓶 2011-06-14）、荆州市福星榨菜厂的“福星” 香辣榨菜丝（计量销售 2011-06-12）、荆州市依顺食品有限公司的“依顺” 野山椒花生（80g/袋 2011-06-10）。
据了解，不符合项目涉及到大肠菌群、苯甲酸、甜蜜素、安赛蜜等。其中，荆州市依顺食品有限公司的“依顺” 野山椒花生（80g/袋 2011-06-10），大肠菌群超标，实测值为“930MPN/100g”，是标准最高限值要求（≤30MPN/100g）31倍。
酱腌菜产品质量国家监督抽查产品及其企业名单
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企业名称 |
所在地 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 （批号） |
抽查结果 |
主要不合格项目 |
承检机构 |
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沧州锦园食品有限公司 |
河北省 |
五香萝卜 |
高尖 |
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不合格 |
苯甲酸（标准值：≤1.0g/kg/实测值：1.48g/kg） |
西安市产品质量监督检验所 |
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抚顺经济开发区兴顺山野菜加工厂 |
辽宁省 |
蕨菜 |
-- |
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不合格 |
大肠菌群（标准值：≤30MPN/100g/实测值：290MPN/100g） |
国家农业深加工产品质量监督检验中心 |
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哈尔滨天手食品有限公司 |
黑龙江省 |
辣白菜 |
一手 |
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不合格 |
大肠菌群（标准值：≤30MPN/100g/实测值：230MPN/100g） |
国家农业深加工产品质量监督检验中心 |
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郑州市中原区金龙腾晖调味食品厂 |
河南省 |
酸辣萝卜条 |
金龙腾晖 |
计量销售 |
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不合格 |
甜蜜素（标准值：≤1.0g/kg/实测值1.338g/kg）、安赛蜜（标准值：≤0.3g/kg/实测值：0.49g/kg） |
西安市产品质量监督检验所 |
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武汉市江岸区永超酱品厂 |
湖北省 |
花生酱丁 |
永超 |
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不合格 |
苯甲酸（标准值：≤1.0g/kg/实测值1.50g/kg）、甜蜜素（标准值：≤0.65g/kg/实测值1.65g/kg） |
国家饮料及粮油制品质量监督检验中心 |
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武汉市江岸区隆香坊酱菜加工厂 |
湖北省 |
麻辣萝卜丁 |
-- |
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不合格 |
苯甲酸（标准值：≤1.0g/kg/实测值2.02g/kg） |
国家饮料及粮油制品质量监督检验中心 |
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荆州市福星榨菜厂 |
湖北省 |
香辣榨菜丝 |
福星 |
计量销售 |
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不合格 |
苯甲酸（标准值：≤1.0g/kg/实测值1.30g/kg） |
国家饮料及粮油制品质量监督检验中心 |
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荆州市依顺食品有限公司 |
湖北省 |
野山椒花生 |
依顺 |
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不合格 |
大肠菌群（标准值：≤30MPN/100g/实测值：930MPN/100g） |
国家饮料及粮油制品质量监督检验中心 |
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华容县奇香阁酱菜厂 |
湖南省 |
鱼酸菜 |
奇香阁 |
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不合格 |
苯甲酸（标准值：≤0.5g/kg/实测值0.64g/kg） |
国家饮料及粮油制品质量监督检验中心 |
注：按行政区域排序。