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| 杭州西湖边“一元茶”坚持20年 聚人气得口碑 |
| 文章来源:中国食品监督网 更新时间:2012/9/11 15:48:31 |
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几天前几位老友结伴又去杭州西湖游玩,清晨6点来到苏堤和花港公园风景区,沿着石级往里走,看见“一元茶”茶室,此时已有20多位游客欢聚茶室。抿一口清香茶水,吸一口新鲜空气,听鸟叫又闻花香,大家坐在那里边喝水边欢谈,游客们感觉到这是享受在“人间天堂”快乐。 据西湖景区工作人员说,早在上世纪90年代初,在西湖周边场所推出一元早茶项目,如此做法坚持了20年。像这样的喝茶点在杭州还有不少。但目前政府部门基本不对茶室进行补贴,而是在招商过程中,政府和老板有一个“约定”,那就是必须保证一元茶项目开展。茶室尽量使用室外空间和场地,减少室内场地的支出费用。为此,笔者建议其他景区也能学一学这一做法,虽然茶只收一元,但聚集了人气,得到了口碑。 读者 郑昌黎 |