此次食博会，省长郭庚茂、省政府副省长刘满仓等参加开幕式，郭庚茂作了重要讲话，刘满仓同志主持开幕式。

    联合国粮农组织副代表张忠军和53名驻华使节及商务代表，世界500强和国内500强企业的一批高管，美国华人豫商联合会、台湾农业基金会等40多个商协会负责人应邀参加。

    此次博览会共有1100家采购企业有参会，专业采购队伍超过2000人。邀请到重要投资商1560名、境外知名团体17个、国内知名商协会和行业协会50个、世界500强企业10家、国内500强企业26家。本届食博会贸易洽谈活动主要采取四种形式进行：集中采购贸易洽谈，分散采购贸易洽谈，专场采购贸易活动，实地参观考察采购贸易洽谈。

    本届食品博览会以“绿色、健康、合作、共赢”为主题，为广大中外客商加强合作、共同发展搭建了一个很好的平台，吸引了世界500强企业12家、国内500强企业26家和中外客商6000多人参会，成为历届食品博览会规模最大的一届。

    与往届相比，今年的食品博览会企业展览工作呈现出四个特点：一个是规模空前，今年总体展位达到1750个，比去年净增450个；第二个是国际化水平提高，今年国外国家是11个国家和地区，参加企业110个，展位占150个；第三个就是我们的特装企业增多，去年是300个特装展位，今年是500个，净增200个；第四个是名优特产品增加，去年是40家，今年是68家。（完）