“这个竹夹子是这道菜的特色吗？”12日，市民李先生在韶山冲湘菜馆大明湖店吃饭时，在菜品阿妈一锅烩中发现一个竹夹子，“这么大的夹子是怎么掉进去的？”商家称是因店里太忙，工作人员疏忽所致，最终给客人换了一盘新的。

　　12日，李先生告诉记者，因这个菜叫“一锅烩”，这个夹子和菜里的肉段大小、颜色都差不多，“所以我和我朋友都以为这个竹夹子也是这个菜里面的，可后来认为不应该这样。这么大的东西，厨师或者服务员怎么也没有看出来？”他找到该店服务员后，对方给换了一盘菜，并称这个竹夹子是用来夹菜单的。

　　13日10点半左右，韶山冲湘菜馆大明湖店负责人接受采访时表示，“竹夹子是后厨给客人分菜用的，一般是写好了哪个桌什么菜，然后夹在碗边上，方便传菜部给客人传菜，每个饭店都是这样。可能是因为昨天太忙了，服务员工作疏忽不小心放错了地方。”