这家工厂主要生产酱腌菜等食品，场内堆积了大量的成品和食材，设备简陋，目前老板去向不明。蒋新祺向媒体们分析了这家食品厂存在的几大问题：一是无食品生产许可证生产酱腌菜等食品；二是明明在长沙，可生产的酱腌菜类食品包装上却写“广西钦州市桂桥食品有限公司”、“广东英德市西牛镇农副产品加工厂”，假冒他人厂名厂址；三是现场卫生状况极差，不具备生产合格食品的条件，更没有出厂检验设备；四是生产的食品存在质量问题。经检测，里面的大肠菌群等指标超出了国家相关标准规定的十倍，五是从市面上回收2008年7月生产的食品，重新改换包装进行销售。记者夏雨 实习生胡岚