中国质量新闻网消息 2013年二季度,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的饮料产品进行了监督抽查,共抽查全省403家企业生产的茶饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、果蔬汁饮料、碳酸饮料以及瓶(桶)装饮用水、冷冻饮品等产品498批次,合格464批次,抽样批次合格率为93.2%。
经检验,有34家企业生产的34批次饮料产品不符合标准的规定,不合格项目涉及电导率、耗氧量、菌落总数、酵母、游离氯、余氯、溴酸盐等指标。其中,有26批次产品微生物指标(菌落总数、霉菌及酵母)超标,其主要原因是部分企业未能持续保证生产必备条件、生产设备及环境达不到规定要求,或是瓶(盖)消毒不彻底及不密封造成二次污染。
从不合格名单中发现,恒力食品(晋江)有限公司的一批次“清沙江” 康佳盐点碳酸饮料(520mL/瓶 2013-4-29)酵母超标;晋江顺健饮料有限公司的一批次“和顺健” 蜜桃汁饮料(350mL/瓶 2013-4-17),菌落总数、酵母超标。
福建省质量技术监督局表示,针对抽查发现的主要质量问题,已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动加工食品质量的稳步提升。
2013年第二季度饮料及饮用水产品质量抽查不合格企业名单
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企业名称
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期/批号
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不合格项目
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标准规定值(产品明示值)
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实测值
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福建惠泽东方食品有限公司
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金盈鑫饮用纯净水
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/
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510mL/瓶
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2013-5-14
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菌落总数
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≤20cfu/mL
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240
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福清市大帽山食品饮料有限公司
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饮用纯净水
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大帽山
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18L/桶
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2013-5-28
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菌落总数
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≤20cfu/mL
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8200
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长乐锦鲤岩食品饮料有限公司
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饮用山泉水
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锦鲤岩
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18.9L/桶
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2013-5-7
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溴酸盐; 菌落总数
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≤10μg/L; ≤50cfu/mL
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28;1400
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福州正茂生态农业有限公司
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饮用山泉水
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正鑫山
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18L/桶
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2013-5-12
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菌落总数; 酵母
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≤50cfu/mL; ≤10cfu/mL
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2100;400
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福建省天源食品有限公司
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瓶桶装饮用水
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天源
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18L/桶
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2013-6-7
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菌落总数
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≤20cfu/mL
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3400
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莆田市涵江区长寿人家饮用水厂
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饮用山泉水
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长寿人家
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18L/桶
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2013-5-13
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菌落总数;酵母
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≤50cfu/mL; ≤10cfu/mL
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620;13
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莆田市涵江区好喝点饮用水厂
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饮用山泉水
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好喝点
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18L/桶
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2013-5-14
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菌落总数;酵母
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≤50cfu/mL; ≤10cfu/mL
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880;35
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莆田市涵江区大尖山泉饮用水厂
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饮用山泉水
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地一水
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18L/桶
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2013-5-13
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菌落总数
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≤50cfu/mL
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580
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晋江市紫帽镇协兴生态纯净水有限公司
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饮用纯净水
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紫绿
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18L/桶
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2013-5-8
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菌落总数
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≤20cfu/mL
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500
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漳州龙湖食品有限公司
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绿湖水饮用纯净水
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绿湖水
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550ml/瓶(16瓶/件)
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2013-2-12
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亚硝酸盐;菌落总数
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≤0.002mg/L;≤20cfu/mL
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0.006;140
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福建省亿力宝食品有限公司
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亿力宝饮用纯净水
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/
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18.9L/桶
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2013-4-19
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电导率
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≤10us/cm
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28
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福建省龙岩绿泉食品饲料有限公司
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饮用纯净水
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/
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18.9L/桶
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2013-5-30
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菌落总数
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≤20cfu/mL
|
830
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福建省三明市盛隆食品有限公司
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饮用纯净水
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晟隆
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550mL/瓶
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2013-4-12
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菌落总数
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≤20cfu/mL
|
240
|
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邵武市新天子矿泉水饮料有限公司
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山泉水
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天子
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18L/桶
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2013-5-15
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菌落总数
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≤50cfu/mL
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1200
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厦门市湖里区康百达净水设备厂
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康百达纯净水
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/
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18.9升/桶
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2013-6-5
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菌落总数
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≤20cfu/mL
|
4900
|
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福建金鹭宝食品饮料有限公司
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桶装饮用水(纯净水)
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/
|
18L/桶
|
2013-4-30
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菌落总数;霉菌和酵母
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≤20cfu/mL;不得检出
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2900;6cfu/mL
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安溪县龙门镇仙源泉净水厂(普通合伙)
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桶装饮用水
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仙源泉
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17.5L/桶
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2013-4-30
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菌落总数
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≤20cfu/mL
|
2000
|
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石狮市聚祥冷饮制品有限公司
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饮用纯净水
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聚祥
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18升/桶
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2013-5-29
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菌落总数
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≤20cfu/mL
|
1300
|
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泉州市洛江龙源饮用水有限公司
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饮用纯净水
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/
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18L/桶
|
2013-5-16
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菌落总数
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≤20cfu/mL
|
540
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南安市水头康脉饮用水厂
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饮用纯净水
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/
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18L/桶
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2013-4-23
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电导率
|
≤10us/cm
|
11
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泉州市洛江区白洋食品饮料厂
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饮用纯净水
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/
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18L/桶
|
2013-6-2
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菌落总数
|
≤20cfu/mL
|
1500
|
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石狮市哈泉饮品有限公司
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饮用纯净水
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哈泉
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18L/桶
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2013-5-29
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电导率
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≤10us/cm
|
15
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泉州鲤城区紫帽山饮用水厂
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饮用纯净水
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紫泉
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18L/桶
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2013-5-6
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游离氯
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≤0.005mg/L
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0.05
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德化活力饮用矿物质水有限公司
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饮用山泉水
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尚嘉好
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10L/袋
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2013-5-27
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菌落总数
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≤50cfu/mL
|
140
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泉州市洛江玉峰饮用水有限公司
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桶装饮用山泉水
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玉峰
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18L/桶
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2013-5-4
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菌落总数
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≤50cfu/mL
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990
|
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惠安县皇氏矿泉水饮料有限公司
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桶装饮用山泉水
|
皇氏100
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18L
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2013-5-29
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菌落总数
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≤50cfu/mL
|
430
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泉州市丰泽区兴泰饮料厂
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饮用山泉水
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/
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18L/桶
|
2013-5-16
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溴酸盐;菌落总数;酵母
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≤10μg/L;≤50cfu/mL;≤10cfu/mL
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13;1500;450
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泉州市福源工贸发展有限公司
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大雾山泉桶装饮用水
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大雾山泉
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18L/桶
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2013-5-22
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余氯;菌落总数
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≤0.05mg/L;≤50cfu/mL
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0.20;1600
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南安市凤巢山泉有限公司
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饮用山泉水
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凤巢山泉
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18L/桶
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2013-4-24
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耗氧量;余氯
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≤2.0mg/L;≤0.05mg/L
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32.9;0.20
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惠安县狮峰饮料厂
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桶装饮用山泉水
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狮峰
|
18L
|
2013-5-30
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菌落总数/(cfu/mL)
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≤50
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150
|
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福州市正一天然矿泉水有限公司
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矿泉水
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正一(R)
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18.0升/桶
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2013-4-18
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溴酸盐
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<0.01mg/L
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0.039
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福州十八重溪天然矿泉水有限公司
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饮用天然矿泉水
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十八重溪(R)
|
18升/桶
|
2013-4-19
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溴酸盐
|
<0.01mg/L
|
0.021
|
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恒力食品(晋江)有限公司
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康佳盐点碳酸饮料
|
清沙江
|
520mL/瓶
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2013-4-29
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酵母
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≤10cfu/mL
|
50
|
|
晋江顺健饮料有限公司
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蜜桃汁饮料
|
和顺健
|
350mL/瓶
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2013-4-17
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菌落总数;酵母
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≤100cfu/mL;≤20cfu/mL
|
88000;41
|
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