《食品安全法实施条例》正式实施后, 为进一步提高执法人员的业务素质和监管水平。 7月21日，广西岑溪市工商局结合开展岗位大练兵活动，立即号召全体公务员认真学习贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，在日常市场监管中，积极运用该法作为监管武器，严把食品安全关，杜绝食品安全事故发生。

该局利用“每周一会”“每日一学”时间认真学习《食品安全法实施条例》，并认真做好学习笔记，通过学习掌握该法的立法目的、法律精神和主要内容，切实提高食品安全监管能力。一是由局领导带头，执法人员全员学习，结合该条例十章64条内容进行了梳理归类，并从中挑出与工商密切相关的条文进行重点解读，确保执法人员的认识既有高度又有深度。二是执法人员继续规范食品索证索票制度和进货台账制度，督促食品经营者做好进货台帐，确保食品经营源头可控、问题可溯，杜绝流通领域食品准入漏洞，切实提高食品经营者自律水平，最大限度地确保食品安全。 三是加大食品法规宣传力度，组织执法人员深入食品经营户宣传，以增强食品业户的自律意识。四是按照食品安全科普常识及辨别假劣食品、有毒有害食品的基本知识指导日常工作，做到了工作、学习“两不误”，确保学习落到实处。

据悉，截至发稿时止，该局实现流通领域食品安全“零”投诉和“零”食品安全事故发生。 梁宣之、覃东章