广西壮族自治区贺州市工商局八步分局最近组织督查组对部分工商所食品流通快速检测工作开展情况进行督查，督查中发现存在一些问题：部分工商所领导对食品流通快速检测工作重视不够；没有严格按照要求每周不得少于一次，每次检测不得少于5个批次的食品；没有填写《流通环节食品检测采样单》和食品检测台帐；没有及时录入食品安全信息录入系统等。为此，该局从五个方面加强流通环节食品快速检测工作：

一、按照《广西工商行政管理所工作规范（试行）》的要求，乡镇工商所食品快速检测每周不得少于一次，每次检测不少于5个批次的食品，在重大节日期间，还要对节日期间重要食品进行快速检测；

二、在检测过程中，认真填写好食品检测采样单和食品检测台帐，并及时录入食品安全信息录入系统，在录入系统时，填写要规范，不得漏录一些重要内容（如：被检测人姓名、检测项目、采样地点、检测人等）；

三、指定专门负责食品快速检测工作的执法人员，负责对辖区流通环节食品进行快速检测和对食品流通快速检测箱的管理，此项工作做为季度、年终考核的一项内容；

四、食品流通快速检测负责人员要加强对各检测项目检测流程进行学习，不断提高快速检测技能；

五、做好流通环节食品质量快速检测材料的整理、收集、报送工作，按时上报各种材料。    李世佳