山东省枣庄市薛城区把农村食品安全整治作为保民生、促和谐的重要举措来抓，下大决心，花大气力，强力整治，取得了明显成效。春节前后两个多月时间，全区共立案查处农村食品违法案件32起，取缔无证照经营主体11个，刑事拘留3人。

针对农村食品生产经营分散广、问题多、隐患大、难监管的实际，该区及时制定了农村食品安全综合整治工作方案，成立了专门班子，组建了执法队伍，抽调区药监、质监、工商、卫生、公安等部门执法骨干，采取联合执法与分线作战相结合的方式，以分散在广大农村的各类食品生产企业、批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食店、小餐馆及学校食堂等为整治对象，进行拉网式检查、地毯式排查，严查无证照和违法生产经营行为，严打各种违法犯罪。工商部门对农村食品经营主体进行了全面清理排查，重点打击销售假冒伪劣食品、无证照经营食品的不法行为，建立健全了食品市场经营主体准入制度、市场巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度等，下达责令整改通知书27份，查处食品违法案件3起；质监部门对29家农村食品生产企业进行了全面排查，重点检查企业的原辅材料把关、关键环节控制、食品添加剂使用等情况，指出问题52个，端掉“哇哈哈"、腐竹、纯净水等造假窝点5个；卫生部门对农村饭店、企事业单位食堂、学校食堂及学校周边餐饮单位，进行了以食品及原料查验、索证索票、进货台账等为重点的全面检查，责令整改12家，立案查处销售过期及标签不全食品案件8起，没收过期及标签不全食品一宗；畜禽屠宰监管部门端掉非法私屠滥宰黑窝点1个，查获病害肉品200余公斤，对26头病死猪进行了无害化处理；公安部门以"打四黑除四害”为重点，成功捣毁一生产伪劣桶装纯净水黑窝点，抓获犯罪嫌疑人3名，缴获造假设备3台、商标一宗及假冒伪劣桶装纯净水30余桶。据统计，春节前后两个多月时间，全区共出动执法人员2212人次，检查各类经营主体1898个，取缔无证照经营主体11个，刑事拘留制假售假违法犯罪分子3人。（吴玉英）