欢迎光临陕西食安网! 设为首页   加入收藏   联系我们    在线投诉
网站眉顶图
首页 | 资讯中心 | 消费警示 | 食品时政 | 法律法规 | 企业风采 | 食品科技 | 安全示范 | 食品与法 | 饮食安全 | 地方报道 | 茶馆奇闻 | 美食中国 | 饮食文化 | 展会
公告 | 消费动态 | 教你一手 | 食品鉴别 | 名录大全 | 校园饮食 | 中华名号 | 热点聚焦 | 农业动态 | 特色食品 | 专家提醒 | 健康提示 | 食安动态 | 权威公示 | 果蔬
您当前位置:陕西食安网 >> 热点聚焦 >> 浏览热点聚焦
问题不断的乳品业 真的好意思涨价
来源:中国青年报    更新时间:2012年12月21日    关注度:     【字体:

近日,光明乳业发布公告称,因原材料价格上涨,自12月18日起,该公司适当上调部分新鲜牛奶、新鲜酸奶的价格,加权后平均上调幅度约为5%。这一调价行为被不少消费者嗤之以鼻:“总出问题,还好意思涨价?”商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍更是担心,光明乳业此举会引发乳品行业新一轮涨价。(《北京晚报》12月19日)

  按理说,消费者有一百个反对光明乳业涨价的理由,毕竟,据媒体统计,从2012年6月至今,光明乳业半年爆出6次产品质量问题。应该说,在比较完善的市场体制之下,频繁出现的产品质量问题,对于企业商誉是致命性打击。在这种情况下,不要说企业根本没有任何涨价的资本,甚至其生存都会成问题。

  可与市场规律如此悖谬的现实,就这样顺理成章地发生了。这说明,我们的市场体制一定是不完善的,否则,出现这种产品有质量问题还逆市涨价的现象,用不着消费者“用脚投票”,仅仅是来自同行的竞争就足以让其倒闭。我们的市场体制的不完善之处恰恰就在于,虽然乳品市场是一个充分竞争的市场,但这种竞争并非真正的竞争,而是“攻守同盟”。

  虽然表面上看,市场上存在多家乳品企业,但这些企业在竞争时“同进同退”,即如果一家乳品企业出现逆市涨价现象,其他企业看到的不是“打垮对手”的契机,而是“跟风涨价”的由头。这也就是为什么不少消费者都在担心,光明乳业此番涨价会成为引发乳业新一轮涨价的“导火索”。

  在我国乳品市场上,其实已形成几家全国性大品牌垄断市场的格局。在此格局下,这几家垄断巨头不管自身是否存在问题、市场竞争情况如何,几乎每年都会在固定时间雷打不动地或多或少上调产品价格,通常涨幅都在5%~10%。去年也几乎是在这个时段,部分大型乳品企业同样以原料成本上涨为由进行集体涨价。

  此时,竞争者之间即便有竞争,也是一种垄断格局重新分配的竞争,而不是客观上惠及消费者的“优质竞争”。产品质量有问题?没关系!消费者没有多大话语权,一个小小的质量问题,甚至对垄断的乳品企业的皮毛都无从伤及,遑论其长远发展。甚至,产品质量有问题,考虑的是大不了降低质量标准。君不见,我国乳业标准低于欧美标准20倍,以至于不少人哀叹,“辛辛苦苦三十年,一夜回到解放前”。

  出现产品质量问题的乳品企业敢于逆市涨价,其他企业看到的不是竞争的曙光,而是“同步涨价”的契机,由此可见乳品业在几家大型乳品企业的绑架下,已缺少真正的竞争。要打破这种局面,唯一有效的途径就是不断提升消费者的话语权,使得乳品企业没有可能去挟持乳业标准,而且一旦出现问题,消费者用手、用脚投票的强大压力足以让乳品企业“吃不了兜着走”。

分享到:
更多
打印此文】【关闭窗口
上一篇文章:上海市食安办:百胜集团自检曾发现不合格鸡
下一篇文章:北京封存六和鸡肉 采样检测若发现问题将集中销毁
陕西食安网版权及免责声明:
① 凡本网注明“本站原创”的信息作品,版权均属于本网所有。如偶有转载、摘编和发表本网信息作品,请注明"来源:“www.cnfdn.com.cn陕西食安网”。如需要经常性转载、摘编和发表本网信息作品,请事先与本 网联系。违反上述声明,将追究其相关法律责任。
②凡本网文稿内注明“来源:XXX”的文章,均转载自其他媒体,意在为公众提供免费服务。根据“文责自负”的原则,转载该文章并不代表本网赞同其观点和对其真实性的负责。
③ 如因本网发布的作品内容涉及版权或存在其他问题,请于文章发布后的30日内与本网联系。本网视情况可立即将其撤除。
关于我们会员专区诚聘英才联系我们帮助信息电子商务在线投诉纠错留言网站导读友情链接
© 2001-2023版权所有 陕西食安网 |网管QQ| 345615198 1960375031 1405218651
本网特聘北京惠诚律师事务所律师为常年法律顾问。 技术支持:【善微云】
陕ICP备2023002380号-1

陕公网安备 61019602000245号