七样菜刮起传统风 太抢手肉菜贵两成

  　六万人登上白云山

   　农历正月初七为“人日”，广州俗称“众人生日”。记者走访发现，昨天市内肉菜比平时贵了2成，但聚餐时吃的比前几天清淡不少，传统七样菜由于意头好，成了不少市民的选择，如芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜寓意“勤力、精打细算、聪明、有缘、长久”，再加点鱼、肉，象征年年有余、日子富足。预计今日开始年味渐散，价格偏高的肉菜有望开始回落。

   “买点芹菜，祈祷来年一家人勤勤快快……”昨日下午，记者来到海军四二一医院旁的海晖市场，看见市场内开铺的肉菜档口并不多，而芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜等成为市民购买最多的青菜。(文/记者刘幸、全杰、卢迎新、李天研 署名除外)

   “七样菜”可不便宜

   不过一打听，昨日的七样菜价格不菲，如芫荽要8元/斤，蒜要5元/斤，“价格都与除夕、初一差不多”。相熟的女老板李姨告诉记者，以前乡下人才讲究吃七样菜，广州老街坊吃七样菜的并不多，但是现在城里有了改变，昨日前来购买七样菜的市民就特别多。

   七样菜之中，除了芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜等5种外，剩下2种市民也可自由搭配。但是今天虾类价格让市民“吓一跳”，很少人选择。记者昨日在该市场了解到，普通明虾45元/斤，但平时才25元。在东川新街市，副经理徐建生告诉记者，最便宜的虾为55~60元/斤。广东省水产流通与加工协会表示，节日水产品中，涨价最突出的就是对虾。如基围虾52元、罗氏虾55元，价格比平时上涨达两成，不少市民看了都大呼吃不起，转而选购烧肉。

   而最离谱的要数海南过来的瓜豆类，比平时高了近5成，如白豆角10元/斤，青豆角12元/斤，苦瓜12元/斤，丝瓜、莲藕9元/斤，均卖出了2014年的最高价。

   吃一餐庆祝“大一岁”

   过年离不开吃，在“人人生日”的年初七，广州人自然要聚在一起吃一餐，互相庆祝大家“大一岁”。今年初七放假，更加有了共聚一堂的理由。记者采访了10个广州家庭，其中7个表示人日会和亲戚吃一顿，为春节长假画上句号。

   经过春节拜年饭局的“车轮战”，有的家庭已经吃得“饱饱滞滞”，初七这天让肠胃歇歇，以饮茶代替大鱼大肉。“人日和亲戚早茶‘直落’，一样是团聚，比吃饭清淡多了。”

   记者昨日看到，前来茶楼、酒楼就餐的市民较前几日又迎来一个小高峰。昨天中午11时半，荔枝湾畔某酒家的等位区已是人满为患，叫号轮到数十位之外。

   “人日”登高望远也成为许多市民的特定节目，加上天气大好，市内白云山风景区和市郊的流溪河国家森林公园、白水寨风景区等登高胜地尽是一片火爆热闹，人流增长明显，许多市民选择早早登高，欢度新年佳节。其中白云山风景区登高客流超过了6万人次。

景区：白云山人最多 7天吸客超65万

   马年春节黄金周昨日正式落下帷幕，全市各大公园和风景区全线飘红，录得进园人数超过了230万人次。其中白云山风景区稳占头把交椅，总客流量超过了65.2万人次，举办传统灯会的越秀公园魅力无法挡，吸客超过48.4万人次，位居榜眼位置，探花则由广州动物园摘得，其客流量超过了32.7万人次。

   消费：上下九四百万人流 商家赚到笑

   本报讯 （记者曾卫康 通讯员郑斌、何滨）昨日，记者从广州市荔湾区有关部门获悉，今年春节长假期间，到上下九步行街观光购物的旅客超过四百万人次。精明的商家纷纷推出特价、促销、返现等极具吸引力的销售手段，在春节期间也赚得盆满钵满。皇上皇的特价腊肠16.8元/斤，妇儿公司的贺年糖果大展销，多家服装、鞋类店换季最低折扣促销等等，都吸引了市民游客大采购。（记者全杰）

   餐饮：年夜饭“大战”赚得盆满钵满

   春节七天长假结束，广州各家餐馆、酒楼在马年年夜饭“大战”中赚得盆满钵满之后，长假中又赚足了客流。“春节期间广州各家餐饮企业迎来密集客流，但具体统计数据还未出来。”广州地区饮食行业协会秘书长符波表示。（记者卢迎新）

   旅游：黄金周吸金74亿多元

   记者昨日从广州市假日办获悉，春节黄金周广州共接待游客约1054.89万人次，同比增长5.23%，旅游业总收入74.08亿元，同比增长10.39%。

   据节日抽样调查数据显示，游客对广州旅游的满意率达98.9%。黄金周7天全市旅游市场总体运行良好有序。（记者杨进、通讯员市假日办）

   投资：大妈春节长假买金忙

   在刚需消费影响和促销诱惑双重作用之下，春节各大百货丁财两旺。东山百货的负责人告诉记者，年初一南海一家子10多人到了花地湾店扫金，一次拿下龙凤镯8对，110克的男装项链2条、戒指一批。长假期间，摩登百货黄金销售同比增长了一倍，东山百货首饰金销售劲升约30%。