今年以来,宿迁市宿豫区强化综合监管,狠抓环节治理,大力实施食品放心工程,深入开展食品安全专项整治,通过四项措施大力保障农村食品安全工作:
一是严格把好食品准入关,提高食品进入农村市场进入门槛。区食安办联合工商局结合企业年检、个体验照的有利时机,严把食品企业和经营户的市场主体准入关,对前置手续不全的食品经营户坚决不予办照;对前置手续已过期食品经营户待手续补办齐全后,方准予年检、验照;
二、加大农村食品市场监管巡查力度。明确责任区、责任人实行地段监管,食品市场巡查划片到人。巡查人与经营户实行层层签订责任状,确保任务落实到岗,责任细化到人。切实提高对农村食品经营户巡查频率,落实一户一档制度规范经营主体资格。
三、加大食品安全宣传力度,增强老百姓消费安全意识。通过广泛宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规,教育广大农民增强食品安全意识。
四、加大村级食品示范店工作开展力度。根据区政府为民办实事项目要求部署,通过广泛开展村级食品示范店评选活动,对讲诚信、信誉好、遵纪守法的食品店进行挂牌宣传。同时,对不符合村级食品示范店标准的坚决予以摘牌,对无证经营食品经营户进行严厉打击。用正面典型的示范带动作用和反面典型的警示教育作用,营造良好的食品安全消费环境。 王刚