为确保“五一”期间食品市场繁荣稳定和消费安全，日前，霍山县食品安全委员会发出通知，要求各职能部门加大市场检查力度，分环节把好食品安全关口。
    节日期间，县农委、质监、工商、卫生、商务等部门，将结合节日食品消费特点，把米、面、食用植物油、水产品、肉及肉制品、蛋及蛋制品等作为整治重点品种，突出农村、城乡结合部及旅游景区等重点区域，对农产品种植养殖、食品生产加工、流通和餐饮消费等各环节全面开展监督检查，严厉打击无证照生产经营食品及制售假冒伪劣、有毒有害和不合格食品等违法行为。合力开展旅游景点及周边食品经营店、餐饮服务单位、“农家乐”等专项整治，确保景区食品安全。
    此外，相关部门还将落实节日值班制度，认真做好食品安全投诉举报的核实、查处与回复；着力开展形式多样、内容丰富的各类食品安全宣传、教育培训活动；切实加强对突发性食品安全事故的防控，努力构建多方位、立体化的食品安全保障体系。