商务部昨日发布监测数据显示，上周全国36个大中城市重点监测的食用农产品价格比前一周上涨0.3%，是连续第6周上涨。其中，肉蛋、粮食价格均出现上涨，蔬菜价格止涨回落。

　　监测显示，上周猪肉批发价涨幅趋缓，上涨1.8%；牛肉、羊肉批发价上涨0.4%和0.3%。高温天气，产蛋量持续下降，鸡蛋价格上涨1.4%，涨幅扩大0.7个百分点；白条鸡价格涨0.1%。粮食价格小幅上涨。面粉、大米零售价格分别上涨0.5%和0.4%。水产品价格小幅回落。食用油价格有涨有落。

　　商务部表示，随着天气好转以及各地加强蔬菜调运，蔬菜市场货源充足，价格止涨回落，18种蔬菜平均批发价格下降1%，其中苦瓜、茄子、豆角、辣椒等瓜果类蔬菜价格降幅较大。

　　北京市场方面，据北京水屯市场对蔬菜价格的监测结果显示，上周蔬菜加权平均价格为1.69元/公斤，环比下跌12.89%，同比上涨9.03%。蔬菜价格经过连续四周走强后，上周开始大幅回落。据市场经营户介绍，进入7月，京郊菜上市量有所减少，外加连阴雨天气，蔬菜的采摘、运输、上市受到影响，导致价格攀升。上周北京周边天气以晴为主，经过雨水洗礼后的蔬菜生长加快，采摘上市量增加，运输通畅，价格出现下跌。

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　　北京菜价连年维持上涨

　　本报讯 (记者李静)记者昨日从北京最大的农产品批发市场新发地市场了解到，在近2-3年的时间里，菜价实际上是在逐年上涨的。从该市场的统计数据可以看到：今年6月30日的本市蔬菜均价(2.06元/公斤)比2009年同期(1.67元/公斤)高出23.35%；比2008年同期(1.30元/公斤)高出58.46%；比2007年同期(1.25元/公斤)高出64.8%。

　　有分析人士称，近两年我国的极端天气现象频出，对菜价的冲击不断，导致菜价连年上涨。新发地市场统计部负责人刘通表示，天气原因只是一方面，反季节蔬菜上市量逐年加大、粮价上涨拉动菜价上涨、劳动力短缺致成本增加、结构性短缺和无计划种植这些因素都导致了菜价的上涨。