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网络订制月饼热 刻字自选还可定模回家DIY
来源:羊城晚报    更新时间:2010年09月16日    关注度:     【字体:

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  前几天是老杜的生日,一大早,他就收到了女儿送上的一盒特别礼物,翻开盖子,6块水果月饼上大字印着:“老爸您辛苦了”。对这盒月饼,老杜开心得一直舍不得吃。今年正读大二的女儿告诉他,今年潮流兴网上定制月饼,想刻什么字都可以。羊城晚报记者在淘宝等购物网看到,定制个性月饼卖得可火了,100元左右的价格不但可以选字选图,还能将自己的照片、祝福印上月饼盒。

  选印心水字,传情达意

  卖得最火的是一款四个装的个性月饼礼盒,一周成交已有17笔。店家告诉记者,印得最多的字,是“亲爱的”+“我”+“爱”+“你”,一盒4个月饼,连包装盒一共88元,制作时间一般需要三四天。如果要把“亲爱的”换成姓名或昵称,需另外加收20元的模具费。

  最漂亮的当属巧克力个性月饼,一盒可以装上十多二十个,个个精致可爱,不但可以随便刻字,而且色彩缤纷,还可以加个加菲猫图案。

  记者留意到,大部分网店都没注明月饼生产企业的厂名厂址,更别提“QS”认证了。记者一细问,店家答得很模糊:“质量绝对放心”、“找的都是合格的企业”;一家巧克力月饼定制店的老板直接说:“我们自己是开蛋糕坊的,月饼都是自己做的,还可以传个视频给你看。”可是消费者几乎没人关注到这些月饼的出品问题,大部分评价都是围绕月饼漂不漂亮、好不好吃。

  只有一家绍兴的网店,标称月饼是由五星级咸亨酒店特许定制,具备QS质量安全生产许可证,包装上也印有厂名厂址。月饼盒正面还可以印上个性照片,或是感恩署名祝福,但价格就较贵,需要168元。

  订个月饼模,回家动手

  比个性月饼卖得更火的,是个性月饼模,很多店一个月销量大都上百。最好卖的是一款印出来月饼上有“偶做的”三个字的饼模,每个8元,还附月饼制作方法。如果想印上“陈洁出品”或是其他个性字样或图案,就需特别定制饼模,每个10元。

  很多店家还同时推销月饼馅料,什么口味的馅料都能在网上找到,如白莲蓉馅200克真空分装只需12元,还有紫薯馅、凤梨水果馅、红酒馅……记者留意到,这些真空包装的月饼馅同样存在食品安全隐患。市场上任何一盒月饼从原材料到生产、流通,多个环节都受监管,但同样一盒月饼放到网上,所有环节却都是监管真空,这种情况不仅仅出现在月饼上,消费者选购网上食品时最好慎重选择有资质企业生产的包装食品。记者 许悦


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