昨天傍晚，市区的冯女士下班回家，上楼摘了把菜，晚餐的桌上就多了盘可口的炒青菜。这样吃“自家菜”的日子，冯女士已经享受了一个多月。

    “自己家种的青菜最放心”

    冯女士说，她母亲有在阳台上种菜的习惯，今年9月到她家小住时看到露台空着，直说“可惜”，找来几只泡沫箱，到附近农田挖了些土，从楼下住户那里讨了点菜籽种了下去。楼顶日照充足，小青菜长得很快，五六箱就能吃很长时间。“自家菜”不但方便、味道好，关键是吃着放心。以前她很少炒青菜给女儿吃，怕有农药残留，现在一点都不用担心这个。

    眼下，这些小青菜快吃完了，冯女士也动了继续种的念头，打算再去买点菜籽。

    “我家的菜绝对没有农药。”市民胡先生的孩子今年3岁，从妻子怀孕起，他就开始在阳台上种小青菜。胡先生说，大棚蔬菜吃了好不好很难说，最近有亲戚从老家捎来一些番薯、南瓜，他觉得吃起来特别香。

    在市区通济桥头的种子店，老板李先生说，尽管每包只卖一两元钱，但这样的顾客多了，也占了他营业额不小的份额。“很多人都说，市面上的‘绿色蔬菜’、‘无公害蔬菜’是不是肯定安全谁也不知道，还是自己种的最放心。”

    “将近半年不用买蔬菜”

    家住市区西关的袁先生在楼顶有一片70多平方米的菜园。最近天气冷，只种了三四种蔬菜，天暖的时候同时可以种十几种，“每年有近一半时间不用买蔬菜”。

    袁先生说，这地本是开发商搞的空中花园，留给住户们种花的，但自从有一户邻居开始种菜，另三户也跟上了。无论是叶菜类的青菜、菠菜，还是茄瓜类的番茄、冬瓜，还有作料类的生姜、大蒜……他都试着种成功了。而种得最多最好的那位邻居，每年可以有9个多月的时间不用买蔬菜。

    市区金正花园住户曹大伯在露台种菜已经8年。和袁先生一样，刚开始他也想种花，就砌了个花坛，后来发现菜比花好种多了，还可以吃，就把整个花坛都用来种菜。这些绿色环保的菜送给亲戚朋友，大家都喜欢。尤其是春节期间，卖菜的人少，他种的青菜往往成为饭桌上最受欢迎的一道菜。

    “我只有周末才有空买菜，买了蔬菜要是没烧，在冰箱里放一星期就没营养了。现在我可以在面下锅之后才上楼摘菜。”市区丽泽花园住户陆小姐说，她在露台上种了七八个花盆的青菜、香菜、葱、蒜、韭菜，无论是做面还是烧泡饭都可以随时上去摘。

    请注意这些细节

    “城市本来是不适合种菜的。” 金职院生物工程学院教授胡繁荣说，现在有很多人在小区花坛或路边绿化带种菜，他对此持反对意见。因为城市整体环境污染严重，无论是粉尘还是汽车尾气，被植物吸收后都可能会导致重金属含量超标。但在露台和阳台上种菜就是另外一回事了，“地处居民区，空气质量会比较好。”

    胡教授给“阳台种菜族”提个醒，假如想种出来的菜完全“安全”，不只是自家种就行的，还要不施农药，或用低残留、无公害的农药；施化肥时也要少施含硝态氮和亚硝态氮的肥料，否则蔬菜里会致癌的亚硝酸盐可能超标，最好用有机化肥或生物化肥。