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津118家星级饭店将接受摘星考验
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年01月09日    关注度:     【字体:
   本报综合报道 近日,笔者从天津市召开的全面提升星级饭店服务质量推动大会上获悉,市旅游管理部门将对全市118家星级饭店进行质量复核检查工作,进一步提升该市星级饭店的管理水平和服务质量,为来津的中外宾客提供细致、周到、满意的服务,营造安全、卫生、舒适的住宿环境。
  据介绍,复核检查工作将按照《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准和国家旅游局发布的《星级饭店访查规范》行业标准进行,对全市所有星级饭店的硬件和软件进行全面的检查。检查包括设施设备维修保养、清洁卫生、服务质量、服务程序和管理制度等几个方面。主要部位包括前厅、卫生间、客房、餐厅、厨房、酒吧、娱乐设施、公共场所、周围环境等。对于存在问题严重经整改仍未能达标的饭店,将根据情节轻重给予警告、行业通报批评、降低或取消星级的处理。为确保各星级饭店服务质量的不断改进和提高,检查工作将结合每年的星级复核工作,采取不间断的动态检查方式,随时对饭店进行抽查;同时,组成各等级饭店互查联盟,进行互查。 来源:中国食品质量报
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