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“纯肉香肠”吃起来不香?原来是掺了过多淀粉
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年01月12日    关注度:     【字体:
    武昌居民肖全德向工商部门投诉:买的纯肉香肠,含肉量太少了。

  年逾古稀的肖全德,日前到武昌白沙洲集贸市场买菜,见一摊主打出“湖南特产:纯肉香肠”的广告,又看到摊上香肠品相不错,他一问,得知一公斤卖28元,就买了两斤。回家一尝,他感到比往年自家灌的香肠差远了,内含面粉太多。

  武昌工商人员接投诉一查,老板梁富贵说,香肠是湖南的亲威送来代销的,亲戚是按5斤鲜肉加2斤淀粉的比例灌的,因淀粉多了点,故卖得也便宜点。

  工商人员认为,标称纯肉香肠,却将淀粉当肉卖,不妥。

  经调解,摊主昨日已同意双倍赔偿老人56元。同时,执法人员还责令摊主将剩余的香肠下架,并没收了广告牌。图为工商人员在检查问题香肠。


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