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郑州抽查大超市食品卫生 查出两家超市一摞假健康证
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年01月13日    关注度:     【字体:

 □记者 刘长征 吴婧/文 邱琦/图

  今报郑州讯 身份证、毕业证有假的,现在连健康证也开始作假。

  昨天,为保证“双节”、“两会”期间食品卫生安全,郑州市金水区卫生监督所联合17个办事处及乡镇卫生监督工作站统一行动,跟当地派出所配合,对辖区食品生产加工企业、小作坊、酒店等进行了全面的监督检查。

  在两家大型超市抽查食品区售货员的健康证时,检查人员发现不少员工的健康证是2006年、2007年办的,现已过期。更令人惊讶的是,很多健康证居然是假的。“‘工种’这一项,假证上写的是‘服务员’,其实应该是‘服务’。”

  有的假证上发证日期是2008年,发证机关写的是“金水区卫生防疫站”。而金水区卫生防疫站早在2007年8月就改名为“金水区疾病预防控制中心”。两家超市有问题的健康证堆了厚厚一摞(如图)。

  超市相关负责人称,他们平时只注意员工是否持健康证上岗,没注意过证件的真假。而且健康证都是员工个人办理,超市方面也不具备辨别的能力。卫生监督站给超市下达了建议整改文书。在两家超市内,检查人员还发现一些直接入口的凉菜、卤肉、五香花生仁等熟食居然露天摆放,没有加玻璃罩,明显违规。

  据悉,这次行动共出动卫生监督员150人、出动车辆22台,查处并捣毁黑窝点8家、饭店50余家、大型超市2家,没收不合格食品1000余公斤。


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