每经记者 徐杰 查道坤发自浙江、江苏

　　巨大的油锅里，滚烫的深褐色废油熬着乱七八糟的东西，同时不时散发出阵阵刺鼻的恶臭。散发出恶臭的院子就位于浙江省金华市婺城区一城乡结合处，院子门口堆放着大量油桶，地面上油迹斑斑。这是央视日前曝光的一起特大地沟油案件里的粗加工现场。

　　警方披露的信息称，3月21日，浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东六省市警方联合行动。此次行动从上游收购加工到下游销售全环节，现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3200余吨。与以往从饭馆、阴沟里等收取的泔水提炼而成不同，这次是由屠宰场的废弃物压榨而成，包括猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末，还有一些存放时间过长已变质的动物内脏。

　　上述院子的主人姓李，他也是当地废弃油的集中收购者，在金华及附近地区，一些小加工作坊熬出的油，都会送到他家。这些油的流向则是全国多个省市。

　　浙江省当地媒体报道称，这次被抓的还有李某的亲戚朋友，他们负责以每吨两三千元的价格收购粗炼油，转卖给李某，这些油被李某收购，收购价是5000元/吨。

　　而连云港的康润食品用料有限公司(以下简称康润公司)以每吨7500元~7700元的价格买进李某的油，再以12500元/吨的价格批发给批发商，批发商卖给销售商，最终流入食品市场进行销售。

　　警方向媒体所披露的信息显示，对康润公司而言，李某只是其中一个供货商，从警方查获的账本看，康润公司的供货商有几十家，价格也都是7500~7600元/吨。有数据显示，地沟油仅是纯正花生油价格的20%，成为低档饭店的抢手货。

　　公开资料显示，康润公司位于连云港市东海县桃林开发区，是一家专业从事动物油脂、骨汤、骨油深加工集体高科技食品企业，公司自1992年成立以来，相继开发生产了动物油脂、骨汤、骨油、调味粉、香精香料六大系列的产品，广泛应用于方便面、调味品、香精香料、速冷食品、微波食品、糖果、乳制品、冷食、中式糕点。

《每日经济新闻》记者昨天多次致电该公司负责人王艳飞的电话，电话不是无人接听就是关机。随后，记者又致电连云港市东海县食品药品监督管理局，该局办公室的一位工作人员对《每日经济新闻》记者表示，地沟油一事不属于他们的管辖范围，因此不方便接受采访。而《每日经济新闻》记者致电东海县工商局和公安局，也无人接听。