饺子余香未散，元宵又来闹春。距离传统的元宵佳节只有几天时间了，元宵又成了近日食品销售的主角。记者在各大超市走访发现，今年上市的元宵，除了传统的黑芝麻、豆沙和青红丝外，还增加了不少新品种，芝士、蓝莓、木糖醇、螺旋藻乃至钙元素都统统包入“馅”中。今年的元宵节，市民不仅可以吃出“传统”味，还会尝到“健康”味，“时尚”味。
昨天，记者在岁宝、华润万家、沃尔玛、家乐福等多家超市看到，圆溜白滑的汤圆早已占领各大超市显眼位置。在岁宝景田店，串串大红的灯笼下，湾仔码头、哈好妹、思念等许多品牌汤圆一字排开，销售人员忙碌地向过来询问的顾客介绍产品。据介绍，近几天来，岁宝百货汤圆销量增长明显，比平时翻了几倍，三全、龙凤、哈好妹等汤圆销售火爆。
在走访各商家时，记者看到，今年的元宵除了保留传统经典口味黑芝麻、豆沙、青红丝、果仁、花生等馅料外，还不断加入新鲜的元素，桂花、巧克力、玫瑰等口味都让人感到新鲜。值得一提的是，今年很多汤圆生产厂家的产品还融入了绿色、健康的理念，推出了不少“健康”概念汤圆。如有的商家还为老年人和糖尿病患者专门推出木糖醇汤圆，让他们也能尽享元宵节的美味；红枣汤圆可以补血、核桃馅的可以健脑、南瓜馅可以益气、含有螺旋藻馅的汤圆自然是补充维生素和多种微量元素的好选择，这些新口味的元宵最受年轻一族的欢迎。
某商场负责人告诉记者，今年花生、芝麻、豆沙等传统口味的汤圆销售占总销售额的８０％，香芋、绿茶、巧克力等新口味的汤圆销售占总销售额的２０％。虽然目前新口味汤圆销售量还不比传统口味，但元宵走向多口味，更崇尚健康，成了元宵这种传统食品发展的新趋势。
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赏花灯，猜灯谜，包汤圆，赠礼品……
深圳商家推出多种活动闹元宵
【本报讯】（记者 王敏 实习生 张钰灵）吃元宵、看花灯、猜灯迷是中国传统元宵节的习俗。市内各大商家不仅为市民准备了品种丰富的元宵，同时开展了各种猜灯谜、包汤圆活动，让市民在家门口就可以欢喜闹元宵。
在金融危机影响下，各大超市在元宵节来临之际更是将“低价”进行到底。如家乐福超市７０多个品项的冷冻汤圆全场８．５折，平均价格比去年降低５％；天虹超市购物单张小票满８８元且包含汤圆或水饺，就能赠送一份小礼品；华润万家购买汤圆满１８元，即可凭票换取华润万家自有品牌商品一件……
俗话说十五花灯月上梢，喜猜灯谜闹元宵。为了增加元宵节的喜庆气氛，商家们也举办了赏花灯、猜灯谜活动。岁宝百货当日购物满１３８元即可获赠精美花灯一对，凭小票还能参加“岁宝灯谜会”，猜中谜底者可免费获赠１００元或２００元的岁宝现金卡；华润万家一次性购买汤圆满２０元者，可现场参加闹元宵灯谜会活动，猜对即赠一份礼品；顾客在深圳各天虹一次性购买“合口味”汤圆１０元以上，可凭电脑小票参加灯谜竞猜活动，猜对者可获赠汤圆一包。
如果你觉得仍不尽兴，还可以ＤＩＹ（自己动手）。新一佳超市准备了大量面、糖、芝麻等制作汤圆的材料，顾客可以在现场参与汤圆制作，还可以把自己包的汤圆免费拿回家；华润万家则大摆“搓汤圆”擂台阵，一分钟内看谁包的最多，形圆、料满，不漏馅为胜，还有丰厚大奖等你拿。
元宵节未引起餐饮行业重视
【本报讯】（记者 蔡良焕）去年，农历正月十五的元宵节在后，公历２月１４日的西方情人节在前，商家做完情人节的生意无意再做元宵节的了；今年，元宵节在前，情人节在后，商家认为，元宵节离春节近，人们刚刚过完年，无需刻意去做元宵节的生意，但是，情人节的节庆及促销活动还将继续安排。不用说，元宵节受到了一些商家的冷落。
昨日，记者先后采访了多家宾馆酒店，包括外资品牌的华侨城大酒店、威尼斯酒店、马哥孛罗好日子酒店、富苑皇冠假日酒店、福田香格里拉大酒店、东方银座酒店，本地品牌的圣廷苑酒店、茵特拉根酒店、深航国际酒店等等，大家都表示，没有对今年的元宵节作特意的安排，只会稍微在中餐厅布置一下，营造一下节日气氛，或者给每一桌客人送点汤圆和年糕什么的，不会像情人节那样花心思大做文章。一些市民也表示，元宵节是中国人的传统节日，他们可能会去酒店酒楼吃饭，但是，不会在意该酒店酒楼是否搞什么活动，就像过年一样，想去哪儿吃去哪儿，别的无所谓。
菜价一路走低 水果价格稳定
元宵节各种农产品供应充足
元宵节即将来到，记者昨日走访了我市最大的农产品批发市场布吉农批了解到，目前我市蔬果粮油等各式农产品供应均非常充足，蔬菜价格得益于晴好天气一路走低，水果价格大部分稳定，食用油则各有小幅的涨跌。
据布吉农批统计，昨日市场４０余种蔬菜价平均价格１．３３元／５００克（以下同），其中叶菜类平均价格为１．１３元，瓜豆类平均价格为２．１９元，根块类平均价格为０．９２元。市场管理人员介绍说，由于近期天气持续晴好，有利于蔬菜的生长，货源供应充足，蔬菜日上市量２８００吨左右。蔬菜价格一路走低，比春节前均有下降，其中叶菜类降幅较为明显，下降１６．９％。
水果市场供应充足，国产水果大部分价格稳定，有个别品种由于来货量或者产地价格有所变化，市场售价也跟着上下浮动，如四会沙糖橘由于临近尾声，价格从年前１．５元上涨到２．２元，涨幅为４６％。进口水果中的纽西兰金奇异果从１４０元／箱上涨到１６０元／箱，涨幅１４．３％；进口黑加仑从２２０元／箱上涨到２４５元／箱，涨幅１１．４％；泰国山竹由于近期来货量较充足，平抑了市场批发价格，从１５５元／箱下降到１３０元／箱，降幅１６．１％。
记者另外了解到，元宵节前粮油价格基本稳定，个别品种略有涨跌。市场批发的散装大豆油从３．８元下降到３．６元，降幅为５．３％；花生油、菜籽油及棕榈油价格则分别维持在８．１元、６．７元及２．６元的价位上，与年前基本持平。包装油由于节前促销的原因，各品牌的食用油价格有幅度不大的变动，以５Ｌ装的包装油为例，香竹牌调和油从１５０元／箱下降到１４７元／箱，降幅２．０％；花旗牌调和油从１６２元／箱下降到１５８元／箱，降幅为２．５％。
一名经销金龙鱼食用油的批发商对记者说，由于在春节前金龙鱼厂家已经推出了一系列促销活动，将金龙鱼的价格降到了一个较低的水平，春节过后促销活动结束，目前市场上金龙鱼食用油的价格反而略有上涨，如该品牌的二代调和油便从促销期间的２０９元／箱上涨到２１４元／箱，涨幅２．４％。
