没有买卖，就没有杀戮！--广州民间环保公益人士巴索风云

　　吃鱼翅，还是不吃鱼翅？在业界和环保组织间引发极端分歧。8月20日，著名学者方舟子在“互动百科”论坛中表示，从营养学角度来看，鱼翅并不具有特殊的营养价值。

　　“鱼翅之争”始于8月18日在北京召开的“鲨鱼可持续利用会议”，一些与会专家和业界代表同声表示，拒食鱼翅是一种资源的极大浪费，目前中国沿海的鲨鱼捕捞都是兼捕所得，基本保持了种群数量的平衡。他们认为，从美食文化的角度看，鱼翅消费是中国的传统文化，非但不是对濒危物种的消费，反而是对废弃资源的有效利用，是中国节俭美德的体现。而此前，香港海产品进出口商会生态保护委员会主席林丁贵，也一直通过微博表达自己对“拒食鱼翅”活动的反感。他认为，鱼翅只是鲨鱼肉消费的副产品，扔掉才是浪费，西方国家之所以不要鱼翅是因为不懂烹饪，“鲨鱼不是濒危动物，吃不吃是个人选择”。但有意思的是，国务院不久前曾正式发函表示，有望在三年内发文规定公务接待不得食用鱼翅。鲨鱼到底是不是濒危物种？据美国《科学》杂志统计，有110种鲨鱼正处在濒临灭绝的边缘。近20年来，大西洋西北区域的锤头鲨减少了89%，大白鲨减少了79%，虎鲨则减少了65%。人类正以每小时11000只的速度捕杀鲨鱼，全球每年猎杀鲨鱼的数量超过7000万只，按照这样的猎杀速度，鲨鱼绝种只是时间问题。

　　广州民间环保公益人士巴索风云认为，“拒食鱼翅是极大浪费”的言论非常可笑。“从自然平衡的角度来说，过度捕捞鲨鱼已破坏了生态平衡，使整个生物链不能再环环相扣。”他强调，之所以一些专家认为“拒食鱼翅是极大浪费”可能与自身利益将会受损有关，“而且，食用它的人可能觉得是一种身份象征，但殊不知没有买卖，就没有杀戮！”

 来源：新快报