
▲处在转基因风口浪尖的东莞金燕米粉厂区。


61岁的朱浩权已经好几天睡不着觉,他打拼了三十多年的东莞市金燕粮油食品有限公司近期突然陷进了一场转基因漩涡中。连日来,来自消费者、经销商、工商管理、农业主管部门、媒体的不断质疑,让朱浩权头痛不已。
从去年7月至今年2月间,绿色和平组织在广东、湖北、湖南、海南、江西、香港等省(区)选择了37个米制品样品进行抽测,结果共有3个广东企业产品被检测出转基因成分,包括金燕牌东莞米粉。一时间,被推到了风口浪尖的“东莞米粉”遭遇了消费危机。
“这段时间国内的销售终于好转了一点,差不多恢复到以往的八成了。”5月6日,劳动节也没顾得上休息的朱浩权说。
生产厂家:我们已在源头上严格控制
“东莞米粉”被检测出转基因成分的报告在4月14日公布后,旋即引起轩然大波,原本在市场上行情不错的“东莞米粉”开始遭遇消费危机。
“在此期间,我本人从未接到绿色和平组织的任何调查电话。”被蒙在鼓里的金燕公司董事长朱浩权一脸无奈,“少数不明真相的经销商还以为我们被查封停办了。”
“金燕是石龙的老品牌了,很多东莞人是吃着金燕米粉长大的。”朱浩权回忆说,“现在一年的产量就达一万吨,其中六成产品出口到北美和欧洲,另有40%的产品内销,也算得上东莞土产代表性产品之一。”
在金燕的大米仓库里,记者注意到用于制作米粉的大米都采购自江西,一批大米的包装袋上还显示标明了“中央储备粮横峰直属库”等字样。
“源头上的控制我们是很严的。”朱浩权说自己在几年前听说湖北个别地方出现了转基因稻谷后,就不再组织湖北的货源了。随后从江西和湖南两省挑选了3家大米供货商。“在实地考察过程中发现,这些供货商的种植基地位于山丘丘陵地带,多采用传统的农作生产方式,水质和环境保护情况也符合标准。”
专家与行家:别把转基因类比三聚氰胺
“转基因不是三聚氰胺!”针对此次转基因风波,国际投资环境研究院院长黄静指出,现在社会流传一种错误认识,认为转基因食品是生产厂家像添加三聚氰胺一样将转基因添加到食品中去。这实际上是外行话。
事实上,转基因已经在我们生活中接触了数十年了。黄静介绍说,目前,美国有60%的食品都与转基因有关系,英国也有7000多种食品与转基因有关。国内在转基因食品研究方面亦取得了很大的突破,出现了大豆(资讯,行情)、玉米(资讯,行情)、番茄、木瓜等转基因食品,并且有两百多家机构在做这方面的研究。如今,基因工程的功效也得到越来越多人的认可。
黄静建议,对于一种趋势性的技术,不妨采取更为宽容的态度。转基因食品可以上架,但必须标明,这样就给了消费者一个选择权。
而经历过“王老吉夏枯草风波”的广东省食品行业协会会长张俊修对绿色和平组织此次的调查提出了质疑:为何这样的调查不直接与被调查企业主体进行产品确认?
张俊修建议,绿色和平组织在进行类似调查过程中,应该适当尊重广东食品行业的整体利益,也应该与行业协会主动沟通。如果四处散播未经证实的情况,也容易在消费者中引起不必要的恐慌,“误伤”守规矩的好企业。
绿色和平组织:我们也是为了百姓健康
尽管作为一厂之长的朱浩权在“叫冤”,但绿色和平组织却认定转基因早已不是一家米粉厂那么简单。
近日,记者电话采访了绿色和平中国分部北京联络处的王晓军。
王晓军表示,目前我国转基因水稻的安全性试验只是基于短期的动物喂养试验,并没有长期的食品安全研究。同时,国际上已经有科学研究指出,被喂养了Bt转基因玉米的年迈鼠及断奶鼠均出现了过敏反应,这已经传递出了一些危险的信号。
“与宽容的选择权相比,负责任的态度更值得我们尊重!”绿色和平中国分部食品与农业项目主任王伟康接受本报记者采访时表示,“为了老百姓的身体健康,不能把一个还没有定论的技术应用到大米这样的基本主粮上;另外从自然生态环境上讲,转基因技术研究也不利于维持生物的多样性。而目前转基因研究的很多核心专利大多掌握在国外专家手中,一旦应用到粮食生产,我国的粮食安全何从谈起?”
而绿色和平组织食品与农业项目主任王伟康也解释说,今年3月发布报告之前,绿色和平不止一次打过电话给金燕米粉,询问企业的原料政策、生产过程等情况,并按照工作人员的提示发了邮件,但一直没有收到企业的回复信息。最终报告发布的同时也已经主动与国家农业、质检、工商等部门进行了信息联系。
当事者回应
等待权威部门还我们清白
在被检查出含有转基因成分后,金燕米粉立即拿出了该公司3月4日委托珠海出入境检验检疫局检验检疫技术中心和珠海转基因检测中心实验室作出的一份检测报告。检测人员按照当前欧盟通行的检测方法,即针对Bt转基因大米结构特异基因的实时荧光PCR检测方法,对金燕公司3月2日生产的两包米粉进行了检测,并未检测出Bt63大米转基因成分。
“今年1月,我们在全国同行业中第一家取得了食品安全管理体系认证。再加上做了几十年米粉了,特别是这几年花在转基因检测的费用就高达50多万,对于绿色和平组织的检测结果,我本人是持有异议的。”朱浩权感觉有些委屈,“这几年来市场假冒我们品牌的产品也不少,到现在我们也搞不懂和平组织抽调的那些样品是不是正品。”
朱浩权补充说,“不同的检验方法和检验标准,得出的结果是不一样的。我们现在并不清楚对方采用的是什么检测平台。目前广东、深圳、珠海三家检疫部门的检测方法和报告是代表国家权威部门,是得到世界认可的。”
4月21日,金燕公司已将绿色和平组织发布检测结果呈阳性的同批次产品送到广东省农业厅进行检测。“还有半个月时间,检测结果就可以真相大白了。”朱浩权希望来自广东的权威检测能够给自己一个说法。
(下图1)米粉是南方老百姓一种常见的食物。
(下图2)这场转基因风波对传统米粉或是一次整改良机。