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概念月饼实质是画饼充饥
来源:食品科技网    更新时间:2010年09月20日    关注度:     【字体:
    中秋临近,市面上琳琅满目的月饼让人目不暇接。记者发现,国家今年对月饼奢华包装实行“严打”后,月饼们玩起了新概念:“保健月饼”、“药膳月饼”、“虫草月饼”在实体店或网店上层出不穷。近日,食品专家以及卫生监督人士表示:小心,别被忽悠了。(9月19日《楚天都市报》)

     这是一个大忽悠层出不穷的时代,借着中秋节的东风,所谓的“概念月饼”横空出世,使出浑身解数忽悠消费者。

     看看这些“概念月饼”的功效吧,减肥、降糖、排毒、养颜,甚至是固本培元,增强人体免疫力。猛然一看,还以为是进了医院或者是药店呢,如果不事前告知,谁知道这是卖月饼的啊。如果这些“概念月饼”真有如此神奇功效,那么作为中华民族传统美食的月饼就不应该被叫做月饼了,而应该称之为包治百病的灵丹妙药了。

     在商家拉大旗作虎皮的背后,却隐藏着诸多风险和隐患,稍有不慎,消费者付出的,就不仅仅是金钱,还有身体健康和生命安全的代价。这些贩卖“概念月饼”的商家宣称月饼里添加了所谓的名贵中药,比如天麻、人参、虫草、枸杞、桂圆等等。而按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,虫草、人参、三七、当归、西洋参等,只属于“可用于保健食品中的中草药”,月饼作为普通食品而不是保健食品,是不能添加任何药物成分的。换言之,把这些中药材添加进月饼当做食品卖,是明显的违法违规行为。

     那么,本来生产食品的商家有资格和能力控制月饼里中药成分的含量吗?

     “概念月饼”玩的就是概念,什么保健、美容、治病,都是名副其实的画“饼”充饥。商家利用的,不过是消费者追求养生,追求保健的心理需求而已。作为消费者,应该提高警惕,不要轻易被人牵着鼻子走。同时,工商、食品药品监管部门,也不能对这些大忽悠视而不见,而应该积极承担责任,履行职责,打击李鬼。



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