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烟草行业善于玩弄科学 过滤嘴、低焦油是最好例证
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年10月23日    关注度:     【字体:
 “我们拥有科学事实,而烟草拥有金钱资本。虽然金钱不能改变事实,但是却能够蒙住科学的眼睛。”中国控制吸烟协会副会长许桂华表示,烟草行业是一个非常强大的“敌人”,他们总能够找到科学的漏洞甚至利用科学本身扩张势力,荼毒更多的人。

  这不是她个人的感觉。参加“第九届亚太烟草或健康大会”的控烟人士心里都清楚,与烟草业的斗争将是长期而艰难的,他们必须依靠科学的力量,同时又要保证这种力量不被“收买”。“亚太烟草或健康大会”从1986年肇始即不断致力于烟草控制研究,为从事控烟工作者提供沟通交流平台。今年,600多名控烟相关领域工作者参加大会。

  人们意识到烟草的危害不足百年

  烟草是当前全球唯一的一种按产品说明使用却导致使用者死亡的合法消费品。世界上有将近10亿男性和2.5亿女性每天抽烟。他们被某种幻象——阳刚或者性感、提神或者减肥——所俘获,对烟草形成深深的依赖。虽然绝大多数烟民知道,吸烟危害健康,但是他们相信自己是幸运儿。而这正是烟草企业不惜金钱营销的结果。

  据中国疾控中心控烟办副主任姜垣介绍,2000多年前,美洲土著人即开始吸烟,长久的时间里,人们都没有意识到它对健康的危害,医生们曾经还将烟草视为治疗癌症的药剂。直到上个世纪30年代,科学家才意识到,烟草可能导致肺癌。

  资料显示,1900年以前,肺癌极其少见。转折的时刻来自香烟制造机器的发明。1881年,美国第一台实用的香烟制造机器由詹姆斯·本萨克申请专利。这台机器每天可生产12万支香烟,可替代48个工人的工作。之后,随着安全火柴的发明,吸烟开始呈现爆发式增长。不幸的是,肺癌也随之大量出现。

  1962年,英国伦敦皇家内科医学院发布首个关于吸烟与健康的报告。之后不久,首个美国卫生局局长关于吸烟与健康的报告宣布吸烟导致男性肺癌。1971年,美国香烟制造商首次同意在广告上放置健康警示。似乎,科学的进展正在宣布烟草的死期。当时有乐观者称,烟草在三年内将销声匿迹。可是,事实并非如此。

  烟草行业善于玩弄科学

  澳大利亚悉尼医学院研究员Becky Freeman告诉记者,烟草行业不但善于包装、营销以迎合人们的某种心理,而且善于用新发明、新事物迷惑人们的眼睛以增长销量。“从过滤嘴到低焦油再到网络媒体2.0,他们无孔不入。”她说,当Facebook成为大众新宠时,烟草公司也早早占据了有利位置以便于最好地宣传自己。

  控烟人士一致认为,“过滤嘴”和“低焦油”是烟草行业玩弄科学最好的例证。

  科学证实,烟草燃烧产生大量有害物质,主要为焦油。焦油中含有大量的化学成分,有4000~5000种,都是烟草不完全燃烧的产物。除了焦油外,卷烟烟雾中还包含有其他物质,如“蒸汽”或“气体”相,也包括挥发性的烟草燃烧物质,如乙醛以及其他低分子重量成分。这些物质进入人体后都会不同程度地损害健康。

  在无可辩驳的事实下,烟草公司在20世纪50年代推出了过滤嘴卷烟,宣称它能使烟民避免焦油等物质的伤害。由于消费者对烟雾较少的产品的兴趣增加,许多国家的过滤嘴卷烟市场份额达到了90%~95%。

  只是过滤嘴并不真能过滤掉危害。研究表明,卷烟中尼古丁的滤除率,长滤嘴为43.28%,短滤嘴仅为9.93%。而吸入气道的烟雾中,有害成分一氧化碳却上升了30%~40%,两项相抵,过滤嘴对健康的危害反而有增无减。美国研究人员曾对3737名吸烟者进行调查,结果发现,吸带过滤嘴香烟的人,冠心病的患病率并不比吸无过滤嘴烟的人少。

  另外,卷烟过滤嘴是用醋酸纤维制成的。科学家发现,在吸烟过程中,特别是当吸烟者用手指头轻弹烟卷或舌头触及滤嘴时,会有数根至数十根细小的纤维从过滤嘴中脱落下来。这种直径只有20微米的纤维,可随高温的烟雾吸入呼吸道,并长驱直入最后到达吸烟者的肺泡组织,成为癌变的诱因。

  “低焦油更是一个骗局。”新探健康研究与发展中心副主任吴宜群说,烟草企业宣称“低焦油=低危害”,事实根本不是如此。

  “低焦油”一般是指用吸烟机器进行测试时,一支卷烟输送的焦油低于15毫克,尼古丁低于1毫克。但是,机器吞云吐雾与人的吸烟行为不一样,吸烟机器测试已经表明它系统性地低估了人的吸烟行为。

  “吸烟者不像机器,他们渴望吸入一定量的尼古丁。为得到渴望的尼古丁量,吸烟者吸那些定义为‘低焦油’品牌的卷烟时,吸得比普通卷烟更用力,比吸烟机器吸得更多更大口。通过这些方式,吸烟者可吸入比吸烟机器多2~3倍的焦油和尼古丁。”吴宜群说。

  烟草行业一直知道这一事实。大约30年前,一家大型的跨国烟草公司帝国烟草公司就对这个现象了如指掌:“我们有证据表明吸这些品牌的吸烟者基本没有戒烟,有迹象表明极低焦油卷烟的问世给了吸烟者一个可行的替代选择,实际上留住了卷烟市场的一些潜在吸烟者。”

  因此,人们虽然选用了低焦油香烟,但是相关疾病的风险却没有下降。2006年8月17日,在一场标志性诉讼中,美国联邦法院地区法官Gladys Kessler判定烟草公司“为了保持人们吸烟,维持公司收入,虚假地营销和推广低焦油/淡味卷烟比全味卷烟危害小”。

  问题是,在发展中国家,尤其是中国,低焦油的幌子仍在大行其道。一些品牌的香烟就在大打“低焦油”牌,而且竟然取得了相当大的成功。新近发布的“全球成人烟草调查——中国部分”调查报告称,86%的人对“低焦油等于低危害”的错误观点缺乏认识。

  本报记者 董伟


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