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节前买食品 切记要“三看”
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年12月21日    关注度:     【字体:
 临近元旦、春节,年货的质量问题成为市民最关心的问题之一。近日,石家庄市质监系统进行了食品生产企业安全大检查活动,确保市民节日期间能够买到足两蔬菜,吃上放心的食品。

  据了解,此次检查重点针对面粉、酒水、饮料、蛋糕等节日热销食品开展。对出现不合格产品的企业,责令停产整顿,找出不合格的原因,待整改合格后,方可准予生产销售。对小企业、小作坊及城乡接合部、偏远农村等监管薄弱环节开展重点检查,严格落实食品质量安全承诺制度和限制区域销售政策,对违反承诺的小企业、小作坊,严格进行查处。

  石市质监局提醒消费者,节日购买食品要到正规的超市去,购买时一看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等基本内容;二看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期;三看产品标签,注意区分认证标志,如国家规定米、面、食用油、酱油、醋五类食品必须通过“QS”认证,食品外包装必须具有“QS”标识。



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