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饭店水产按重量卖 时令价有违明码标价原则
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年12月22日    关注度:     【字体:
 近日,记者在采访中了解到,“时令价”已成为部分饭店调高菜价的障眼法。法律专家表示,饭店以“时令价”收费,有违背明码标价,涉嫌侵害消费者知情权。

  日前,消费者陈先生反映,上周他请朋友去餐馆吃饭。点菜时发现清蒸鲈鱼、双味虾等菜肴没有标注具体价格,而是标注了“时令价”;询问服务员,也只被告知大概价格。但结账时,他却发现他们的消费金额远超过了预期。要来账单细看后发现,其中三道收“时令价”的菜肴价格很高,清蒸鲈鱼一菜要价高达86元;龙井虾仁、黑豆烧翅根两道“时令价”菜肴也较其他饭店贵了不少。陈先生本想找餐馆理论,但因为商家菜单上写明了是“时令价”,只能自己吃哑巴亏。

  随后,记者在天津十多家饭店采访发现,几乎所有饭店都推出“时令价”菜肴,其中以海鲜、水产品菜肴居多。记者在天津市河东区一个饭馆看到,商家菜单中的多宝鱼、鲈鱼、武昌鱼等8种水产品价格均为“时令价”;而在另一家餐馆,“时令价”菜肴占菜肴总数的15%左右,80%以上的水产品菜肴都为“时令价”。对此,部分商家表示,鱼虾菜肴标注“时令价”主要是因为其原料价格浮动较大;但部分大型酒店采购人员却透露,这一说法只是商家的借口,主要原因在于鱼虾菜肴比一般菜肴价较贵,而且又是称重算总价,因此即使商家暗中提高单价,消费者也较难发觉。

  对此有律师认为,国家明确规定经营者对销售的饭菜、酒水及提供的服务应当明码标价,违背这一原则,消费者有权向相关部门投诉。因此,消费者在点餐前,要留意商家是否明码标价,对“时令价”菜肴一定要问清后再点菜。

  (实习编辑:邹浩)


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