房屋里堆满了待“加工”的“黑牛”食品。

记者马哲

12月21日，银川市工商局兴庆一分局查处一起图改食品生产日期案件，案值近5万元的过期食品全部被查扣。目前，案件还在进一步调查中。

当日，接到举报后，在银川市大新乡大新七队的民房中，该局执法人员找到了这个存有大量过期食品的仓库。

记者在现场看到，仓库的面积约有700平方米，每个房间都堆满了准备再次销售的过期食品。在最里面的一间屋里，执法人员发现了用来涂改日期的工具：一台打码机，一瓶喷码油墨、一瓶涂改油墨的试剂，这一切就构成了一个简易的“涂改作坊”。房子的一边堆满了“黑牛”牌核桃粉、豆浆粉等食品。记者随意拿起一包看到，其外包装上的生产日期已经被除去，是准备重新“出厂”的产品。

据现场“黑牛”食品生产厂家代表介绍，每年该品牌产品在银川的销售量大约为50万元左右，该仓库属于“黑牛”品牌的银川代理商王某，从查处的产品不难看出，生产日期的确是经过涂改，而且十分粗糙，单从喷码的“点数”就可以辨别。“之前在银川市场上也没有发现过类似产品，作为厂家代表，我们也是第一次发现此类情况。”

在执法人员的指引下，记者看到，用来喷码的钢模板上的日期最远已经到了2012年9月6日。执法人员向记者演示，用沾有药水的毛巾轻轻擦拭原有生产日期的喷码，一袋“黑牛”核桃粉原有的生产日期便“消失”了。

“从目前初步调查的情况看，王某涂改的大部分食品过期时间为2010年11月30日。”执法人员介绍，王某应该是将其销售网点的过期商品回收后，欲对其“重新加工”上市。

目前，工商部门已经查封该仓库，并对王某的违法行为立案调查。