据《北方新报》报道，2011年元旦春节来临之前，为了确保节日食品市场繁荣稳定，自治区工商局发出通知，要求各地工商部门结合地方实际情况，加大市场监管和检查力度，坚持把食品安全放在第一位。年终岁尾，往往是公众消费的高峰期，而每每在这个时候，市场上便会出现诸多乱象：兜售假冒伪劣商品的、销售过期或三无食品的、经销注水肉的……那么，有关部门可以从哪些方面着手对此进行治理呢？消费者又该如何提高识别能力，以防买上假冒伪劣或不安全食品呢？不少读者畅谈了自己的看法。

读者王女士：针对节日市场安全，涉及商务、工商、物价、质监、卫生、公安等多部门应该成立节日市场检查工作组，明确分工，落实责任，密切配合，确保质量安全。首先，应该把与老百姓节日消费密切相关的食品、生活用品和烟花爆竹等商品作为监管重点，特别是要把粮、油、肉、蔬菜、饮料、糕点、禽蛋、罐头、水产品、酒类等节日食品和儿童食品、营养品、保健食品作为重中之重，严厉查处食品掺杂使假、以次充好、过期霉变以及利用工业用化学原料加工有毒有害食品等违法行为。其次，突出重点市场和重点区域，组织力量开展专项执法检查，对重点食品经销企业和个体工商户以及商场超市、集贸市场等商品交易场所，集中力量，有针对性地组织专项执法检查。再有，加大节日市场日常巡查监管力度，充分发挥12315申诉举报网络的作用，让消费者遇到问题时可以及时投诉解决。

读者孙先生：春节造就了巨大的年货市场，一些不法经营者瞄准这个机会，采取各种手段推销伪劣产品，对消费者的人身财产安全造成严重威胁。为此，提醒大家在购买年货时，一定要避免买上伪劣食品。一些商家往往会利用精良包装、华美外观，销售质次价高的食品，鱼目混珠，让消费者良莠难辨。要不就是打着新年酬宾、让利打折、举办展销会等旗号，利用低价诱惑消费者，借机销售伪劣食品。

读者丁先生：很多消费者受专业知识的限制，在伪劣产品的辨别方面有一定困难，一些不法商贩就是利用这一点来欺诈消费者。有关部门虽然加强了整治，但是因为打击力度不够，非法经营者依然在高额利润的驱使下铤而走险。所以，我提醒大家，在购置年货或者礼品时，不要盲目相信促销活动，不要贪图便宜，以免上当受骗。应尽量到规模大、信誉好的商场超市，挑选那些标明生产厂家、厂址、日期、食品净含量、主要原料、保质期等必要标识的产品。到集贸市场购买熟肉、腌腊制品、豆类制品、粉类制品和粮食制品时也要十分谨慎，如果发现假冒伪劣食品，可以向当地工商、质检、卫生防疫等部门举报。同时，要注意保留购物凭证，例如发票、产品外包装、相关的投诉材料等，作为维权的依据。