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惊曝黄色豇豆米染色变“红豆”
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年01月11日    关注度:     【字体:

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图为:地上散落染色豇豆 (记者饶纯武摄)

  将数千公斤黄色的豇豆米染成红色,到偏僻地段晾晒。1月10日,武昌白沙洲涂家巷河街的居民感到非常纳闷,这些染色的豇豆销往何处?

  1月10日上午,记者在涂家巷河街道一水泥地边见到,在一家新开“可多超市”旁边的空地上,散落着一些红色的豇豆米,有的豇豆被染色剂粘合在一起,记者现场找到一个“胭脂红”的塑料瓶。

  据河街居民郑婆婆介绍,她见一辆面包车驶至该空地,一名戴着口罩的男子从车上搬下一袋袋豇豆米,倒入盆中加入染色剂混匀,然后铺在水泥地面上晾晒。

 

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图为:染色剂“胭脂红”

  许多居民从此经过时,目睹了豇豆染色变成“红豆”的全过程,有的居民还上前围观。当日“红豆”晒干后,该男子没有再来。

  豇豆染成红色后,会不会当成“红豆”销售骗人?豇豆米比红豆长很多,没有红豆饱满,稍有常识的人一眼就可分辨出来,豇豆染色后如果不是为了食用,就有可能是当种子销售,染色是否存在以次充优?当地居民对豇豆染色议论纷纷。

  随后,记者来到武昌中山路千家街种子市场,请教了多名种子行家,他们查看染色豇豆和染色剂后表示,目前确实有给种子穿上一层“包衣剂”的,即在种子上包裹一层能迅速固化的膜,在膜内可加入针对作物和土壤的农药、微肥、有益微生物或植物生长调节剂,“胭脂红”显然不是包衣剂,其染色极有可能是用来蒙人的。楚天金报讯(记者饶纯武 实习生蔡能、曾佳佳)


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