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一顿开年饭吃出胃肠炎 一家老小上吐下泻
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年02月08日    关注度:     【字体:
 一家五口高高兴兴地去吃开年饭,不料饭后却上吐下泻。5日,市民刘先生向羊城晚报报料说,大年初一,他同家人去酒店吃开年饭,不料饭后出现上吐下泻症状,他怀疑是酒店的食物不新鲜导致食物中毒,但酒店方面至今没能给他一个“说法”。

  据刘先生回忆,大年初一晚上6时许,他一家五口到珠江帝景稻香海鲜火锅酒家吃开年饭。当时,他们一共点了四菜一汤:芥兰炒腊味、一斤白灼麻虾、一条清蒸桂鱼、豆腐煮辽参和发菜汤,其中,发菜汤是例汤,每人一碗。

  饭后,刘先生一家到琶洲去看烟花,期间,刘先生感觉肚子不舒服,拉了一次肚子,回家后他又拉了一次。凌晨4点多时,他8岁的儿子便开始吐个不停,第二天 一喝水便吐。中午1点多钟时,感觉不对劲的刘先生和太太陪孩子到中山一院看急诊,医生诊断说是吃了不洁净的东西而导致了胃肠炎,打了止吐针后,“从初二到 现在,儿子只喝了一点白粥,初三早上喝白粥后又吐了一次。”

  刘先生父母的情况也不乐观。当晚约9点半,看完琶洲烟花的刘先生送父母回 家。81岁的刘母到家后便肚子疼痛,当晚一夜没合眼,第二天一喝水便吐,搞得卫生间的地板上到处都是。83岁的刘父回家后当时没事,第二天一早便开始又拉 又吐。初二中午,两位老人到医院去看病拿药,昨天吃了些白粥后总算好转。

  刘先生思前想后,他认为,家人那天没有吃别的东西,问题一定出在那顿饭上,“很可能是什么菜不新鲜造成的。”

  “妻子和儿子已报名到台湾去旅游的,就因为这事泡汤了。”5日下午5时许,他向酒店反映情况后,自称姓范的酒店经理表示,目前没有收到其他食客的投诉, 对于刘先生反映的问题,他们也不是故意的,需要请示老总“查查是怎么回事”。但刘先生不解地是,直到晚9时半也没有收到酒店的“说法”。

  专家解惑

  胃肠炎症状:肚痛 上吐下泻

  昨日,记者走访了广州市第一人民医院、第十二人民医院、中山一院和珠江医院后发现,春节期间,胃肠炎的发病率有所增加。市一医院急诊科每天约有70多例。

  “细菌性感染很容易引发胃肠炎,它的主要症状是肚子疼痛和上吐下泻。”广州市珠江医院急诊科主任蔡学全介绍说,细菌感染、暴饮暴食、吃有毒的食物等都可 能导致食物中毒症状的出现。蔡学全分析,一般而言,过年期间的剩饭剩菜较平时要多,如果吃没有放进冰箱的隔夜食物或被污染过的食物,很容易导致急性胃肠 炎。

  蔡学全提醒说:“同一桌吃饭的人如果同时有多人出现上吐下泻、肚子痛或者恶心呕吐的症状,很可能是食物中毒,要赶紧去医院就诊。”( 记者董柳)


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