
海口螃蟹大多带绳销售。记者 李云川 摄
三亚海鲜市场年前经历了“万元海鲜宴”事件后,工商部门出重拳整顿海鲜市场,在三亚市实行“螃蟹松绑裸称”试点。春节黄金周期间,三亚市此举得到商家和客人的一致好评。今天下午,省工商局召开会议要求总结三亚市“螃蟹裸称”的经验,并研究如何在全省范围内进行推广。而记者当天在海口东门市场采访时,发现有螃蟹商贩竟称“膏蟹带绳卖55元一斤,如果裸称则需140元一斤”。
三亚“螃蟹裸称”受到好评
2月2日,三亚市工商局联合物价局、质监局在全市所有海鲜排档、酒楼推广的“螃蟹买卖一律裸称”的措施,在今年春节黄金周期间,获得商家和顾客的一致好评。三亚市螃蟹销售“裸称”的措施,是要求商家使用不吸水的塑料小绳代替以前常用的麻绳、布绳等,这样捆绑螃蟹的绳索的重量就减轻了许多,不再出现“一斤螃蟹半斤绳”的现场。
据省工商局相关负责人介绍,自从新的措施出台后,三亚的海鲜排档、酒楼几乎看不到用粗重的绳子捆绑螃蟹的情况,今年春节期间工商部门也没有接到顾客对海鲜类食品的投诉。省工商局要求三亚市工商局将螃蟹“裸称”的试点经验进行总结,并研究如何将此措施在全省范围内推广。
海口螃蟹大多带绳出售
记者今天上午先后到海口东门市场和板桥路海鲜市场及一些海鲜酒楼等进行调查发现,海口螃蟹依然带着粗重的绳子一起销售,“一斤螃蟹半斤绳”的现象仍然较为普遍。
在东门市场里,十多处螃蟹摊位出售的螃蟹均是被粗绳捆绑着。记者问螃蟹能否解掉绳子称时,摊主称:“我们进货时螃蟹上就捆着这些绳子,我们只能带绳子卖,不同的螃蟹价格不一样,最低的每斤35元,价高的每斤65元。”
另一位女摊主同意解开捆绑螃蟹的绳子销售,但她称销售的是正宗膏蟹,连着绳子一起称每斤55元,如果除掉绳子则需要每斤140元。记者问对方为何除掉粗绳,价格会涨这么多,女摊主称:“我们只能这样卖,如果在酒店卖,这种膏蟹每斤要卖180元。”
“三亚实行了螃蟹"裸称",不知海口何时才能实行螃蟹"裸称"?”市民陈先生这样表示。省工商局相关负责人认为,“一斤螃蟹半斤绳”的行为,属于掺假销售行为,工商部门将联合相关部门,逐步推广三亚“螃蟹裸称”经验,加大对海鲜市场的规范管理力度。(记者李云川 实习生黄云冰)
作者:李云川 黄云冰来源海口晚报)