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面粉批發
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年02月22日    关注度:     【字体:

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部分品牌面粉批發價格近日出現小幅上調。董金林 攝

  去年下半年以來持續的幹旱直接影響到小麥產量和糧價等。記者昨日從北京最大的專業糧油批發市場玉泉路市場了解到,部分品牌面粉批發價格近日出現小幅上調。

  超市終端尚未漲價

  據玉泉路市場昨日發布的監測信息顯示,市場上銷售的“甲家”、“金麥”、“凱發”品牌富強粉的價格每袋(50斤)漲幅在1元或1.5元。

  據經營“豫臺花”面粉的經銷商介紹,目前所銷售的面粉仍然還是一袋71元,不過再進貨要提價一塊錢。

  值得注意的是,像“古船”這樣的大品牌的批發價格並未出現上調。

  上月初,面粉市場迎來了一波降價潮,批發市場和商超,不少品牌的面粉價格均出現不同幅度的下調。

  記者昨日從物美、華堂等多家超市了解到,在終端市場,近期面粉價格較為穩定,並未出現上漲。

  農民擔心減產“持糧待售”

  昨日,批發市場上一位經營河北面粉的商戶介紹,由于幹旱,農民擔心今年小麥可能減產,所以都不願意出手小麥,持糧待價而沽,以期賣個好價錢。面粉加工企業的小麥收購就比較困難了,多是零散收購。這幾天河北武強縣小麥收購價和年前相比上漲了2分錢左右。

  另外一家經營面粉的商家介紹,剛過完年,農民也不急著售糧用錢,現在收小麥不好收,收購價也上漲了一兩分錢。訂貨雖不像以前當天訂貨第二天送那麼快,但只要提前兩三天訂貨,還是沒有問題的。

  玉泉路市場信息部負責人劉敬亮認為,當前仍是幹旱主導的行情。對于幹旱是否減產、減產多少以及對後市行情產生多大的影響都還是個未知數。而且目前的幹旱行情與2009年2月如出一轍,數據顯示,2009年2月面粉價格也出現了每袋1-3元的上漲行情,但之後價格出現了回落。

  “開春以來國家進一步加大了抗旱保糧的力度,對于今年小麥產量的悲觀預期有所減緩。另外,上月27日,國家糧食局擴大了定向銷售小麥的范圍,這也對今年新小麥上市前的面粉市場起到穩定作用。”劉敬亮說。

  他認為,一般在4月就可以知道今年小麥產量如何了,同時鑒于往年的行情走勢以及當前的形勢,短期內面粉價格仍有小幅上調的動力。但國儲小麥定向銷售、定期投放的“政策市”將是調空間的“穩壓器”。(李靜)


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