即将过期的大米换了个包装，产地、生产日期乃至品牌统统“旧貌换新颜”。近日，集美一家用真空压缩机为过期食品“变脸”的小店被集北工商所查处。

   该场所位于侨英街道东安村。现场堆放有各种品牌的原装大米，中央摆有一大堆米，三名员工正拿着大米勺将堆在中间的米分装到其他的小袋中，店外还不时有鸡跑进来啄米，环境相当恶劣。

   经初步查实，该场所将康王、蓝优、青橄榄等几个品牌规格25公斤的原装大米，改装成二娃仔、李二娃子两个品牌规格为5公斤的包装。改装之后，生产日期由1月初变为2月底，生产场地则由原来的江苏、浙江、龙岩等地统一为安徽凤阳县。执法人员介绍，由于部分原装大米已临近三个月的保质期，加之近期天气潮湿，场所保存条件简陋，大米极易发生霉变，如果这批大米流入市场肯定会造成不小的危害。执法人员依法扣押了该批大米，并查封了现场。相关案情正在进一步调查中。

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