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上海近7成餐饮单位卫生状况“一般” 未达良好
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年05月03日    关注度:     【字体:
 4月29日,在市政协“完善食品安全监管体制”提案专题协商会上,市食药监表示,从2009年起至2010年,全市共有42126户各类餐饮单位实施了公示制度,综合评价为“平脸”的单位有67.8%。

  据介绍,2009年起,全市公共餐饮单位全面推行食品安全监督检查结果公示制度,并以简洁的形式向社会公布:卫生状况良好的以“笑脸”表示,一般的为“平脸”,较差的为“哭脸”。

  截至2010年,全市共有42126户各类餐饮单位实施了公示制度,综合评价为“笑脸”的单位有21.3%,“平脸”的有67.8%,“哭脸”的有10.9%。

  对此,市政协委员廖瑛表示,目前这些“脸型”标识“藏太深”,“往往在结账的时候才看到”。且标识上不标明检查的时间、有效的期限。另外,对于那些“哭脸”的餐饮企业,“既然已经卫生情况较差,为什么不关闭整顿?”

  作者:袁蓉来源新民晚报)
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