
在一家餐馆内,卫生监督人员提醒一位顾客将烟熄灭。记者 翟小雪摄
昨日上午,市卫生监督所对我市高新区、雁塔区、碑林区等地餐饮行业的禁烟情况进行了突击检查。突查过程中,检查人员对正在吸烟的市民进行了劝导,对餐饮经营单位的吸烟器具进行了彻底没收。
部分经营者
不知道公共场所禁烟这回事
上午10点整,在位于高新路悦庭国菜美食家检查时,门口竖着禁止吸烟的红色标识牌,负责门迎的工作人员告诉记者,每天来用餐的客人,在进入饭店后,如果正在吸烟,基本都会在她负责的这第一个“关卡”被劝阻。“5月1日开始,从我这第一关劝导的客人,每天大概有30余人”。
在随后的检查中发现,悦庭国菜美食家的大厅和包间里均没有张贴禁烟标识,而在备餐柜里,检查组人员发现,仍然存放着大量的烟灰缸,按照规定,检查组当场没收了该酒店所有的吸烟器具。
在雁塔区小寨西路的圆顺面食和杨翔豆皮涮牛肚检查时,时针已指向中午12点,用餐的顾客逐渐多了起来。而在圆顺面食整个餐馆中,检查组人发现,新《细则》里增加的禁烟内容,此餐馆一个都没有。墙上没有张贴任何禁烟标识、餐桌上赫然摆放着烟灰缸,而记者问服务员是否知道5月1日开始公共场所禁烟一事,服务员和随后赶来的老板都纷纷摇头表示并不知道。
12点20分左右,在碑林区邮电北巷的小四川炒菜馆,一进门的等待区里就摆放着一个较大的烟灰缸,里边已经有4个烟头。而大厅正在用餐的客人中,有四五桌的客人都正在吸烟。
劝导员
可以劝导 但无法制止顾客吸烟
“我们有劝导员,但是没办法完全阻止顾客吸烟。”小寨西路百姓厨房吉祥店大堂经理郭女士说,从5月1日开始他们就执行禁烟令,也设置了专门佩戴红袖标的劝导员,只是有些客人不太能听得进去。
“昨天有位客人刚把烟点着,我们就去劝他熄灭,结果他很不高兴地问我们,熄灭了,那他的烟就浪费了,浪费的钱谁来赔偿。”面对类似情况,郭女士说,因为禁烟也不能采取强硬措施,也只能由着客人了。
12点,检查组一行正欲离开时,突然发现一位正等待用餐的顾客点着了烟,此时餐厅内劝导员上前劝阻:“顾客您好,为了您和他人的身体健康,请灭掉手头的烟,从5月1日开始,公共场所已经禁止吸烟了。”而此位顾客脸上明显表露出不乐意的神情。最后经过检查组人员再三劝阻,才熄灭了手中的烟头。
小四川炒菜馆餐馆负责人说,知道5月1日开始禁烟的事,但是有时候劝阻顾客,一些顾客不听,他们也很无奈。
监管部门
公共场所禁烟是个长期的任务
“公共场所禁烟应是个长效的管理过程,虽然无法达到立竿见影的效果,但是通过劝导可以让吸烟爱好者逐步认识到吸烟的坏处。”西安市卫生监督所相关负责人透露,从今天开始,市卫生监督所检查人员和十三个区县级卫生监督所的工作人员,将全面开展公共场所禁烟的宣传和督导,在检查过程中对吸烟市民进行现场劝阻和教育。(记者 梁璠)