（记者 贺心群）7月29日，省消协公布了我省农村市场食品安全现状，同时提醒广大农村消费者要谨慎消费。

　　夏季农村市场食品安全隐患多

　　据省消协相关负责人介绍，近期，我省农村食品消费问题日趋突出，影响农村消费者食品安全的案例时有发生，农村食品安全消费环境形势不容乐观。

　　在乡、村的代销（经销）点、小卖部及集贸市场，假冒伪劣食品、傍名牌食品屡见不鲜。例如：“营养在线”傍上知名品牌“营养快线”，“唐师傅方便面”假冒成“康师傅方便面”在这些地方销售。

　　一些散装食品生产作坊问题多。如：无消毒设备，无防尘、防蝇设施，原材料、半成品、成品随意堆放。有的小包装食品的外包装袋虽然有食品成分、厂名、厂址、电话、生产日期和保质期等产品标识，但有一部分与真实情况不符，尤其是色素、糖精、防腐剂等严重超标。

　　另外，有些农村餐饮经营店食品安全隐患多。这些农村小吃店或饮食摊点缺乏良好的卫生条件，又脏又乱，餐桌直接摆放在马路边，操作间原材料生熟不分，没有必要的消毒设施。

　　造成这些问题的原因有哪些呢？省消协分析认为，一是假冒、傍名牌食品成本不高，价格低廉，农村消费者缺乏对食品质量危害的认知。明知假冒、傍名牌食品质量差却故意购买。二是农村消费者收入低，购买食品时往往只图便宜，不求质量、不讲食品安全。三是个别农村消费者讲面子、讲排场心理作崇，明知假冒也要购买，却不顾它的危害，致使质量差、价格较低的假冒、傍名牌食品在农村市场中不断出现。

　　消协提醒：在农村购买食品做到以下几点

　　针对农村市场存在的食品安全问题，河南省消费者协会提醒广大农村消费者，在购买食品时一定要谨慎。

　　一是不要贪图便宜，随意到临时摊点购买食品，应到信誉好，质量有保证的超市、商店购物。二是选择食品时要看食品经销商是否有《营业执照》、《卫生许可证》及所售食品检验合格证明等相关证件。查看食品包装有无破损，密闭性金属包装是否有胀鼓现象，包装文字、图案印刷是否工整清晰。是否有仿冒知名品牌包装装潢问题。三是要留意标签上生产企业的名称、地址、邮编、电话等是否齐备、详细。四是要注意食品是否有生产日期和保质期，有无涂改、伪造生产、保质期等问题。五是要检查食品是否有卫生批准文号、生产批准文号、食品标签认可编号等资质批准文号。六是要查看食品是否有生产执行标准、成分配料、质量等级、净含量和QS标志，QS标志是食品质量安全市场准入标志。七是外出就餐时，尽量选择卫生条件好、证照齐全、信誉好的饭店就餐，多点热菜和烧透的食物。

　　同时，河南省消费者协会特别提示，颜色过于鲜艳的食品不宜购买。超低价格、“打折”、促销的食品慎重购买。

　　另外，消费者购买食品或就餐消费时一定要记住索取并保留好发票、收据和相关凭证，以便发生消费纠纷时能够提供维权依据。当合法权益受到侵害时，可就近到当地消费者协会及其下设的消费者投诉站进行投诉。