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买食品先查“出生证” 食品索证索票“溯源”新机制
来源:本站原创    更新时间:2012年04月29日    关注度:     【字体:

东北网4月27日讯随着“五一”小长假临近,市场节日气氛日益浓厚。昨天,由省、市工商局组成的检查组开始全面检查我市各大型商场、超市和批发市场,要求各食品经营者必须建立完善的索证索票“溯源”机制,以方便消费者在选购时查看。

在道里菜市场、新一百超市和道外南极名优城等地,工商执法人员检查了多个食品柜台,详细了解猪、牛、羊肉等食品价格,重点查看了各家的食品流通许可证、台账记录、验收票据等。记者在道里菜市场看到,很多摊位前挂出了“当日进货票据”。该市场负责人介绍,此举是为了让消费者了解进货渠道,对购买食品的安全质量心中有数。

据市工商局相关负责人介绍,过去由于缺乏“追根溯源”机制,一旦出现食品安全问题,往往令工商等相关部门的打击工作陷入被动。我市在建立了食品索证索票“溯源”新机制后,各级工商部门已全面贯彻执行。今后,市民在购买食品时除可索要购物凭证外,还可查看该商品的“出生证”。

(本文来源:东北网 )
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