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为了卖相 商贩用洗衣粉洗桃
来源:本站原创    更新时间:2012年05月22日    关注度:     【字体:

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饶城商贩正用洗衣粉水洗桃。网络截图

都市时报记者朱家吉

眼下正值各类水果上市的时节,一些色泽光鲜的水果实在诱人。而细心的消费者会发现,在这些水果中有部分是经过“美容”处理的。如满身是绒毛的桃子、身上有黑点的苹果,一些小贩为了让桃子、苹果更有卖相,用洗衣粉对水果进行清洗。

专家提醒:被洗衣粉清洗过的水果,长期食用有损健康。

网友:

商贩用洗衣粉水清洗水果

目前正是桃子等水果大量上市的季节,不过市民在选购水果时可要注意了,因为看起来光鲜漂亮的果子,很有可能是被商贩用洗衣粉或洗洁精“美容”过的。

昨天,网友“雄霸天下1130”在新浪微博上说:“求求卖水果的商贩们,你还是别洗了,几乎所有卖水果的商贩们都会将批发来的水果用洗衣粉水进行清洗,可是他们那种洗法比没洗时还脏、还危险。因为他们用大量的洗衣粉水洗后根本没有用清水漂洗,大量的洗衣粉残留在水果上危害更大,吃到人体里可想而知。所以市民买水果后别急着解馋,认真清洗后再吃。”

水果摊贩:

洗过的桃子颜色鲜艳还能增重

昨天记者在西山区红联农贸市场、篆新农贸市场走访调查时发现,商贩们对桃子的清洗情况比较多。“这桃子怎么像洗过一样,没有什么桃毛嘛。”在红联农贸市场一个卖水蜜桃的摊子前,记者发现这里卖的水蜜桃看上去卖相比较好,桃子上的毛也不多,而且表面湿湿的。

“桃子上那么多桃毛肯定要拿水清洗一下了,这都是大家经常干的事情。”面对记者的询问,老板称:“一般清洗过的桃子可以卖个好价钱,现在卖8元钱1公斤。”

而在该摊子附近不远处的另一个摊子上,桃子显然没经过清洗,上面有大量桃毛。这些桃子除毛多外,外观并不比之前摊子上的差,所卖价格为6元钱1公斤。该摊子老板说:“清洗过的桃子容易坏,一些同行一天能卖上百公斤,所以就当天清洗出来当天卖。但他们用的都是廉价洗衣粉,且没有用清水漂洗。”

昨天下午,记者又来到江家桥一处水果小贩居住地。在巷子内,虽然没有看到正在清洗桃子的小贩,但在两处有水龙头的地方,地面上有大量桃毛。

附近居民介绍,每天清晨或者晚上,小贩就会将批发来的桃子拿到这里用洗衣粉水清洗,之后再推着去街上卖。“由于干旱,小贩们将浸泡在洗衣粉水里的桃子搓揉后随便弄点水冲一下就完了,有的桃子上还沾着泡沫。”一个居民告诉记者,他原来很喜欢买光滑的桃子,自从看了小贩们清洗桃子后,再也不买了。

去年,记者也曾在红联新村亲眼目睹了小贩用洗衣粉水清洗桃子。除了桃子外,小贩们会对即将拿出来卖的苹果进行清洗,没有套袋的苹果覆着一些黑点和污垢,清洗后会比较好看。

“用洗涤用品洗过的桃子颜色格外鲜艳,这样的桃子好卖。而且桃子在水里浸泡一会儿,能增加重量,还能挣点水钱。”一个卖水果的小贩称。

那如何识别是否经过美容的桃子?据一名商贩称,未洗过的桃子颜色偏浅,上面有一层厚厚的桃毛;洗过的桃子,颜色很鲜艳,桃毛很少。

批发商:

批发市场不清洗问题出在小贩身上

在水果批发市场,走货量较大的地方,记者见到的桃子都是未经冲洗的。“我们这种批发市场,都不会对水果进行清洗。桃子洗了不易保存,洗了后如果卖不出去,第二天就坏了,而且我们这么多桃子也洗不过来。”批发桃子的刘先生说,对于洗衣粉洗桃子的事情,问题主要出在小贩身上。

刘先生说,清水不容易洗掉桃子表皮上的绒毛,而且洗后颜色也不鲜艳,桃子在洗衣粉水里浸泡一段时间后,不用洗就能去毛,表皮也能保持光泽鲜艳,“清洗桃子的大都是零售商户或者街边小贩,他们将桃子批发后拉回家,自己在家中用洗衣粉水清洗。”

提醒:

洗衣粉水洗桃对身体有害

“洗衣粉属中等毒性物质,主要成分是磷酸盐、硅酸盐、元明粉和荧光剂,都是不宜入口。”据一名农产品质量安全部门的工作人员介绍,洗衣粉只能洗涤衣物,不能用于洗涤食品。长期食用洗衣粉洗过的水果易导致慢性中毒,出现恶心、呕吐、腹泻、咽喉肿痛等症状。当洗衣粉的有害成分在人体内积累到一定程度后,会对健康造成影响,严重的可能导致中风,还会损害肝脏细胞,最终导致肝功能下降。

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