市质监局生产领域类食品抽查公告显示饮料合格率93.8%

　　昨日，广州市质监局发布生产领域食品抽查公告，涉及广州市生产领域膨化食品、腌腊肉制品、肉制品、饮料、婴幼儿配方乳粉、乳制品等六大类产品。其中饮料不合格8批次，合格率为93.8%。主要是菌落总数、甜蜜素、防腐剂等项目不合格，大部分是无品牌的小厂产品。肉制品不合格产品中以大肠杆菌不合格为主。腌腊肉制品、婴幼儿配方乳粉、乳制品100%合格。

　　市质监抽查130批次饮料产品，不合格8批次，合格率为93.8%。不合格项目包括蛋白质、菌落总数、酵母菌、霉菌、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、山梨酸或山梨酸钾（以山梨酸计）、日落黄、苋菜红。记者在不合格名单上看到，大部分不合格产品都没有商标。

　　市质监局还抽查了46批次生产领域肉制品（酱卤肉、熏烧烤肉、熏煮香肠火腿、发酵肉），不合格4批次，合格率为91.3%。记者从不合格名单上看到，不合格的指标全都是大肠菌群超标，不合格产品包括烧鸭、叉烧、白切鸡、红烧肉。

　　另外抽查发现，2批次膨化食品大肠菌群不合格。