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大卖场食用油价最多差一倍 或因利润空间大
来源:中国食品监督网    更新时间:2012年10月13日    关注度:     【字体:

 早报记者 余梦 邹娟

  昨天,上海市发改委官网和“上海发展改革”微博公布了全市10家大型综合超市48家门店的小包装食用油价格,此次超市商品价格专项公布中食用油价差最大的是海狮牌橄榄食用调和油(5L装),最高价为128.9元,比最低价高63元,是最低价的195.6%。

  纳入此次价格公布的,有世纪联华、卜蜂莲花、家乐福、乐购、华联吉买盛、沃尔玛、农工商、大润发、欧尚、易买得等10家大型综合超市的48家门店,公布商品为小包装食用油,包含大豆油、花生油、菜籽油等共计约50种规格。虽超市“晒价”受到了不少网友的好评,但也有网友提出表格太大、续表太多不利于价格对比等意见。

  不同超市价差明显

  食用油品牌涉及海狮、金龙鱼、福临门、多力、融氏、鲁花及一些自有品牌,表格中以红色字体代表最高价,绿色字体代表最低价,市民可以直接找到最低油价所在的超市门店名称。

  上海市发改委有关人士表示,此次公布的价格为10月11日采集的实际价格,由市区两级发改委(物价局)价格监测部门聘请的采价员采集价格,一般为超市部门经理或工作人员,价格报送、核对、汇总、发布等环节均通过网络完成。

  根据“超市商品价格信息专项公布第1期食用油”目录可以发现,食用油品牌涉及海狮、金龙鱼、福临门、多力、融氏、鲁花及一些自有品牌,表格中以红色字体代表最高价,绿色字体代表最低价,市民可以直接找到最低油价所在的超市门店名称,同时表格中还特别注明是否促销及促销日期。

  早报记者发现,同一款食用油价差之大令人愕然,以海狮山茶籽油2L为例,卜蜂莲花(天山店、新港店)价格最低,为109.9元,欧尚(长阳店)价格最高,为169.1元,价差为59.2元;海狮牌橄榄食用调和油5L,世纪联华(体育场店)价格最低,为10月3日至10月31日的促销价,价格为65.9元,欧尚(长阳店)价格最高,为128.9元,价差高达63元;福临门天然谷物调和油4L,超市间的价差也达到30.2元。

  差价说明利润空间大

  不同的进货渠道产生的价格差并不奇怪,不过相差这么多,说明中间的利润空间也大。发改委网上比价的意义也正在此,借此挤掉虚高利润。

  昨日下午,记者在欧尚超市长阳路店看到,4.5L福临门非转基因压榨玉米油正打着明显的降价招牌,原价85元/桶,促销价49.8元。在促销牌旁边,记者看到公布的这款2L海狮山茶籽油,标价仍然是169.1元。

  对于海狮山茶籽油该店价格最高一事,记者随即采访5位前来买油的市民,均表示“不了解”。

  业内人士透露,不同的进货渠道产生的价格差并不奇怪,不过相差这么多,说明中间的利润空间也大。发改委网上比价的意义也正在此:商品由市场供求波动自主定价,消费者有比较之后可以选择,对于挤掉虚高利润有推动作用。

  不少网友对“晒价”一事表示好评,“支持晒晒价格,高价的超市不得不考虑平价处理”、“明朝按此地图买油有方向了”。

  但是,也有网友指出“续表太多,最好在这些表的基础上有个汇总表,哪种油哪个地方价格最高,哪个地方价格最低,均价是多少,这样老百姓一目了然,也可以对附近超市的价格与均价进行比较”。对此,上海市发改委当即在官方微博上回应,因为表格比较大,所以采用了续表的方式,接下来会继续研究如何给大家提供方便的服务。

  推动超市理性定价

  消费者选择购物地点是在综合考虑价格、距离、服务、习惯等多方面因素的基础上决定的,并不只是追求价格最低。

  上海市发改委有关人士表示,超市商品专项公布就是要通过公开“晒价” ,方便市民消费,引导商家合理定价。活动开展初期,也许会有个别超市通过有选择性地降低公布商品价格来吸引客流,这种情况其实也是对市民有利。

  不过,今后随着公布商品种类的增多,超市通过临时性降低公布商品价格形成的吸引力就会下降,届时超市将会更加理性、统筹地制定门店价格策略。

  消费者选择购物地点是在综合考虑价格、距离、服务、习惯等多方面因素的基础上决定的,并不只是追求价格最低。

 东方早报

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