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超市进口商品上架前经重重关卡 需特别留意保质期
来源:广州日报    更新时间:2012年12月15日    关注度:     【字体:

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  超市的进口商品越来越多。

  上架前需经重重关卡 有效保质期大大“缩水”

  近年来,综合超市引进了不少进口商品,甚至开辟了专门的进口食品专区。业内人士指出,超市进口商品毛利虽较高,但销售情况不一定很好。消费者购买时特别要认清包装上的产地信息和保质期限。

  综合超市增进口商品

  连日来,记者走访广州城内多家超市发现,进口商品越来越多地“潜入”超市货架。

  在天河城吉之岛,来自日本、韩国、马来西亚的食品,在饼干、奶制品等区域还特别为进口商品贴出了原产国的国旗标签。一直以“精明眼”为特色的百佳超市,其位于岗顶的都会店有不少进口商品,各国国旗标签在货架上随处可见。

  百货商场的精品超市更是专门辟出进口商品专区。在天河城百货精品超市,标识着“进口食品”的6排货架占据了入口处最显眼的位置。在广百中怡店精品超市,也开辟出了专门的进口食品区。

  记者走访发现,进口商品在零食和乳制品中占据显要的地位。例如在天河城吉之岛的饼干货架,一整排货架由进口饼干和广东特产各据一半;奶酪产品几乎全部是来自国外。

  天河城百货相关负责人表示,该百货精品超市最好卖的是巧克力、饼干,每年圣诞节前后进货量都会比平时多几倍。广州友谊商店精品超市相关负责人则表示,该超市进口牛奶最畅销,其网店常常断货。

  售价多贵过国产商品

  与国产同类商品相比,进口商品售价不便宜。在天河城吉之岛搭起的“圣诞食品展”,记者发现,堆头中的商品大部分是进口零食,有来自韩国的海苔,有来自马来西亚、来自日本的巧克力酥,售价大约在20~35元,比一般的国产饼干和海苔要贵出至少一倍。

  在百佳都会店,调味料货架上摆放着来自意大利、美国、德国等地的沙拉酱,售价约在25~30元,比摆在近旁的国产沙拉酱也要贵出一倍左右。

  记者比价发现,在某百货精品超市,一盒125克的丹麦蓝罐加仑子曲奇售价15.8元,1号店售价为10.5元,在7-11便利店低至9.9元;一盒来自中国台湾的250克无花果干,在某百货精品超市售价140元,在网店售价仅98元,足足便宜三成。

  业内:进口商品种类不会特别多

  业内人士表示,近年来,超市业毛利率普遍下滑,甚至已低至6%~8%。但同时,国内进口食品的毛利率可达40%~60%,吸引了各超市争相引进进口商品。

  不过,在超市开始增加进口商品时,街头和商场内进口食品的商店也越开越多。“进口商品放得多,但也要卖得动才行。”一位连锁超市内部人士表示,并不是每个卖场进口产品的需求都那么大。

  另一家百货精品超市相关负责人则表示,考虑到超市的面积小,进口商品种类不会特别多,而消费者对国外品牌并不十分了解,超市还需要举办各类食品节来做专门的推荐。对于滞销品,超市会根据市场情况退场,到了保质期限的则需要进行销毁。

  精明消费

  消费提示:

  认清产地和保质期

  进口商品身价高,但记者走访发现,超市的摆放位置和标签信息却不一定能为“洋身份”验明正身。

  首先,消费者要分清原装进口和进口分装。例如,一款巧克力礼盒装的标签写着产地为“德国”,但在产品说明中,实际上三种口味的巧克力球分别来自波兰、意大利和德国。销售小姐对记者解释,该巧克力球是从国外进口,但包装是在广东河源进行。某品牌名为“美国加州杏仁果”和“有机加州黑钻葡萄”等产品,实际是从中国台湾进口。

  第二,有的超市按商品类别摆放,进口商品和国产商品摆放在一起,购买时要看清包装上的产地信息。例如某产自天津的沙拉酱,名称很“洋气”,旁边也摆放着来自美国、意大利的调味酱,很容易将其误认为是进口商品。

  此外,虽然有的超市标识着“进口食品”,但在威化饼货架中却出现了产自天津的雀巢脆脆鲨,糖果货架下方出现了产自广州本地的彩虹糖、m&m巧克力豆等,消费者购买时也要多留意。

  最后,购买进口食品特别要注意保质期。由于运输、海关、层层经销等原因,进口商品出厂后往往需要比较长时间才能来到货架上,剩余的有效保质期比同类国产品往往“缩水”。记者在某大型综合超市,发现冷藏架上的进口黄油有很多都出现了锡纸起皱、油块变形,有一块产自荷兰的奶酪甚至仅剩20多天就即将过期。(文/记者程诗 记者王燕 摄)

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