近日，佛山市北滘镇在职业技术学校电教室举行中小学校食堂蔬菜检测仪发放仪式，镇政府保证广大师生在校期间吃上放心饭菜，投资10万多元为全镇45所学校、幼儿园集中配备了农药残留检测仪，为保障全镇师生的饮食安全提供了条件。 
      佛山市顺德区北滘镇是“广东省食品安全示范镇”。现有持餐饮证照经营的集体食堂108个，其中中小学校30所、幼儿园15间设置了集体食堂。北滘镇政府为32所学校、幼儿园集中配备了农药残留检测仪，加上原有的13所学校食堂已配备，配置率达100%。据了解，今年以来为了确保每个学校、幼儿园食堂的食品安全卫生，北滘镇教育局、市监分局和卫计局等职能部门，加强了对学校、幼儿园食堂的日常安全监管，要求中小学校及幼儿园食堂作为评定单位，食品安全量化分级普及率达100%；各个学校、幼儿园食堂不光蔬菜、肉食有固定的供货单位，米面及制品、食用油等用的都要有QS标识正规企业的产品；在日常饭菜烹饪制作上，更是严格按照上级部门的要求，规范操作，每餐都要留样备查。据悉，今年年初以来北滘部分重点学校、幼儿园食堂建立了蔬菜农药检测制度，落实专人负责，明确工作职责，强化责任落实，初步形成了蔬菜农药残留超标检测工作的长效机制。学校自行购置快速检测卡，对菜叶农药残留进行快速检测，并由专人负责此项工作，作好详细记录。近日，镇政府又拨出专项资金在深圳购置了一批《PR—3新型果蔬农药残毒速测仪》，使检测温度、时间更加精确，检测结果更加准确，确保让广大师生吃得安全，吃得放心。 
      据了解，为不断加强农药残留检测仪的规范使用，北滘镇政府有关部门已将检测仪的使用情况纳入了对学校、幼儿园工作的综合考核，并将继续督促学校搞好食堂管理，保障全镇师生的饮食安全。